Port Ellen 35 Year Old 1982 Signatory 30th at The Whisky Barrel – Scotch Whisky News

TWB1

Port Ellen
35 Year Old 1982
Signatory 30th
$1,664.36

SHOP NOW

Port Ellen 35 Year Old 1982 vintage Islay single malt Scotch whisky. Single cask refill sherry butt #2040 bottled June 2018 for the Signatory Vintage 30th Anniversary series. 567 bottles.

Port Ellen Distillery was established by Alexander K. Mackay on the southern coast of the Isle of Islay at Port Ellen in 1825. Port Ellen was a malt whisky distillery but closed in 1983 and whilst some of the distillery buildings remain Port Ellen drum maltings occupy part of the site. During the winter of 1823-24 James Fox tested his newly designed spirit safe at Port Ellen Distillery prior to its introduction in all Scottish licenced distilleries by 1825 in order to comply with enactment of the Excise Act of 1823. Thus Port Ellen Distillery was the first Scottish distillery to install a spirit safe and James Fox was paid £428 for his work. Official bottlings of Port Ellen single malt whisky include the Port Ellen Annual Release and independent release from Hunter Laing Co. are highly prized.

TWB 337

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/port-ellen-35-year-old-1982-signatory-30th-at-the-whisky-barrel-scotch-whisky-news/

DEWAR’S® 18 YO LIMITED EDITION CHINESE NEW YEAR GIFT TIN – Scotch Whisky News

FY19_Dewars_CNY-Tin_Front_With-Bottle-cropped-629x1024

DEWAR’S® 18 YO LIMITED EDITION

TRAVEL RETAIL EXCLUSIVE CHINESE NEW YEAR GIFT TIN

LAUNCHES AT 15 LOCATIONS IN SOUTH EAST ASIA MIDDLE EAST

Hamilton, Bermuda 8 January 2019 To mark the Year of The Pig on 5 February, a limited edition and travel retail exclusive DEWAR’S® 18YO Chinese New Year gift tin is now on sale in stores across Asia Pacific and at Dubai Airport.

The demand for DEWAR’S in Asia Pacific GTR is growing fast with strong double-digit sales growth year on year.  Amongst Chinese shoppers, its popularity is even stronger with demand doubling year on year (Bacardi figures to end November 2018).  DEWAR’S is the fastest growing blended scotch whisky in the top 10 for the global travel retail channel (5yr CAGR, IWSR 2017),

Double-aged in oak casks for extra smoothness, the DEWAR’S 18YO Blended Scotch Whisky is a creamy, full and well-rounded blend. Honeyed in taste with a hint of Marzipan and silky finish, presented in a striking, limited edition travel retail exclusive 1-litre presentation box.  Recommended price is $99 USD (local market prices may vary).

Priced at $99, the 1-litre gift tin is available from the following 15 airport and land border retail locations:  Auckland (ARI Lagardère), Bangkok (King Power), Beijing (Sunrise), Dubai (Dubai Duty Free), Hong Kong Airport (Lagardère), Hong Kong Border (Anway), Kuala Lumpur (Eraman), Seoul (Lotte Shilla), Shanghai (Sunrise), Sri Lanka (Dufry Flemingo), Taipei (Everrich), Zhuhai (Zhuhai duty free)

NOTES 

About the Bacardi Global Travel Retail Division

The Bacardi Global Travel Retail Division is a stand-alone business unit of Bacardi Limited. Through Bacardi’s portfolio of premium and super-premium brands, including BACARDÍ® rum, GREY GOOSE® vodka and flavoured vodkas, 42BELOW® vodka and flavoured vodkas, BOMBAY SAPPHIRE, PATRÓN® tequila, GERMAIN® liqueur, BARON OTARD® cognac and BÉNÉDICTINE® DOM® liqueur, the Bacardi Global Travel Retail Division creates unique and innovative experiences for travellers.

DEWAR’S 18YO is part of the portfolio of Bacardi Limited, headquartered in Hamilton, Bermuda. Bacardi Limited refers to the Bacardi group of companies, including Bacardi International Limited and Patrón Spirits International AG. DRINK RESPONSIBLY

DEWAR’S IS A TRADEMARK.

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/dewars-18-yo-limited-edition-chinese-new-year-gift-tin-scotch-whisky-news/

FOUR CANADIAN WHISKIES FROM SAZERAC AWARDED SILVER MEDALS AT NEW YORK WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION – Canadian Whisky News

Sazerac

FOUR CANADIAN WHISKIES FROM SAZERAC AWARDED SILVER MEDALS AT NEW YORK WORLD WINE SPIRITS COMPETITION 

Montreal, Canada (Jan. 8, 2019) – Judges awarded four Canadian whiskies from the Sazerac Company with Silver medals at the eighth annual New York World Wine Spirits Competition, labeling them as outstanding spirits that show “refinement, finesse, and complexity.”

            Silver Medal Winners:

  • Caribou Crossing Single Barrel Canadian Whisky
  • Royal Canadian Small Batch Canadian Whisky
  • Rich Rare Reserve Canadian Whisky
  • High River Canadian Whisky

The New York World Wine Spirits Competition consisted of a panel of renowned judges from the New York area that assessed over 340 spirits in the 2018 competition. This two-day event included a blind tasting of participating spirits followed by awards ranging from Double Gold to Bronze.

Complete results of the 2018 New York World Wine Spirits Competition can be found at https://www.nywscomp.com/results/.

About Sazerac

Sazerac is one of America’s oldest family owned, privately held distillers with operations in the United States in Louisiana, Kentucky, Indiana, Virginia, Tennessee, Maine, New Hampshire, South Carolina, Maryland, California, and global operations in the United Kingdom, Ireland, France, India, Australia and Canada. For more information on Sazerac, please visit www.sazerac.com.

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/four-canadian-whiskies-from-sazerac-awarded-silver-medals-at-new-york-world-wine-spirits-competition-canadian-whisky-news/

Mark’s Whisky Ramblings 232: Port Ellen 35 Year Old 1982 Signatory 30th Anniversary

Port Ellen 14 Year Old 1983 Signatory Vintage

Tasting NotesGeplaatst door Mark Dermul za, januari 05, 2019 09:23:35

Distilleerderij:
Port Ellen
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Port Ellen 14 Year Old 1983/1997, Signatory Vintage, Cask #30, 750 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 43%

Typisch:
Absoluut Atypisch

Ik december proefde ik voor het eerst sinds
lange tijd nog eens een Port Ellen. Tja, zo vaak kom je die fles tegenwoordig
niet meer tegen en als dat al het geval is, moet je er je linkerarm voor over
hebben, zo duur is deze cultwhisky geworden. Maar het smaakte naar meer, dus
kocht ik me een resem samples en vulde zo een bijzonder fijne
verjaardagweekend. Beginnen deed ik met deze golden oldie die ondertussen nergens meer te krijgen is, want meer
dan twintig jaar geleden gebotteld door Signatory. Wat een bleke jongen,
gestookt in de laatste maanden van het bestaan van deze legendarische
distilleerderij.

Verrassend zoete neus op allerhande wit fruit
en zelfs iets van kiwi, godbetert! Dit had ik absoluut niet zien aankomen. Al
even verrassend is dat hij zo waxy
is, dat hij me aan Clynelish doet denken. Bitterzoet op amandelen, maar wel met
een walm van diesel. Absoluut atypisch, maar hoe prettig, zeg!

Hij komt olieachtig binnen, maar mist wel wat
punch. Dat gezegd zijne is het op smaak erg goed en wel op en top Port Ellen.
Citrus- en wit fruit, vuursteentjes. Vanille versus zeewier. Peper en zout.
Maar het vat zal toch wel refill geweest zijn, want deze is zeker en vast spirit-driven, iets wat ik in dit geval
enkel maar kan toejuichen.

De afdronk is middellang, licht rokerig en
mierzoet.

Atypisch en toch typische Port Ellen (volgt u
mij?), gerijpt op naar mijn mening vermoeid hout, maar dat maakt hem net zo
mooi. Mijn enige klacht – als ik het zo al mag noemen – is het alcoholpercentage.
Dat mocht voor mijn part wel wat hoger, maar dat was in die tijd niet bepaald
in de mode.

88/100

Geproefd door
Mark Dermul op 04-01-2019
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4401

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4405

Scotch Malt Whisky Society “TAK AFF YOUR DRAM: BURNS CELEBRATIONS” – Scotch Whisky News

SMWS Jan19

Celebrate the best of Scotland: taste and explore the soul of its spirit with this evocative diversity of new single casks. We sat down with our spirits manager, Euan Campbell, to unearth his favourite drams from this month’s Outturn – there are some fantastic bottlings to set you up for the perfect Burns Supper.

VIEW BOTTLINGS              READ OUTTURN

The Scotch Malt Whisky Society, The Vaults, 87 Giles Street, Leith EH6 6BZ

Contact: sales@smws.com or call 0131 555 2929 (Mon-Fri 9am-4.45pm). Visit the Society at here for membership information

This is your chance to join and to take advantage of their great offers!

Spot the SMWS bottles in this amusing You Tube video

SMWS LOGO 2017 NEW

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/scotch-malt-whisky-society-tak-aff-your-dram-burns-celebrations-scotch-whisky-news/

Port Ellen 26 Year Old 1982 Douglas Laing Old Malt Cask

Port Ellen 14 Year Old 1983 Signatory Vintage

Tasting NotesGeplaatst door Mark Dermul za, januari 05, 2019 09:23:35

Distilleerderij:
Port Ellen
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Port Ellen 14 Year Old 1983/1997, Signatory Vintage, Cask #30, 750 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 43%

Typisch:
Absoluut Atypisch

Ik december proefde ik voor het eerst sinds
lange tijd nog eens een Port Ellen. Tja, zo vaak kom je die fles tegenwoordig
niet meer tegen en als dat al het geval is, moet je er je linkerarm voor over
hebben, zo duur is deze cultwhisky geworden. Maar het smaakte naar meer, dus
kocht ik me een resem samples en vulde zo een bijzonder fijne
verjaardagweekend. Beginnen deed ik met deze golden oldie die ondertussen nergens meer te krijgen is, want meer
dan twintig jaar geleden gebotteld door Signatory. Wat een bleke jongen,
gestookt in de laatste maanden van het bestaan van deze legendarische
distilleerderij.

Verrassend zoete neus op allerhande wit fruit
en zelfs iets van kiwi, godbetert! Dit had ik absoluut niet zien aankomen. Al
even verrassend is dat hij zo waxy
is, dat hij me aan Clynelish doet denken. Bitterzoet op amandelen, maar wel met
een walm van diesel. Absoluut atypisch, maar hoe prettig, zeg!

Hij komt olieachtig binnen, maar mist wel wat
punch. Dat gezegd zijne is het op smaak erg goed en wel op en top Port Ellen.
Citrus- en wit fruit, vuursteentjes. Vanille versus zeewier. Peper en zout.
Maar het vat zal toch wel refill geweest zijn, want deze is zeker en vast spirit-driven, iets wat ik in dit geval
enkel maar kan toejuichen.

De afdronk is middellang, licht rokerig en
mierzoet.

Atypisch en toch typische Port Ellen (volgt u
mij?), gerijpt op naar mijn mening vermoeid hout, maar dat maakt hem net zo
mooi. Mijn enige klacht – als ik het zo al mag noemen – is het alcoholpercentage.
Dat mocht voor mijn part wel wat hoger, maar dat was in die tijd niet bepaald
in de mode.

88/100

Geproefd door
Mark Dermul op 04-01-2019
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4401

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4403

Port Ellen 24 Year Old 1982 A.D. Rattray

Port Ellen 14 Year Old 1983 Signatory Vintage

Tasting NotesGeplaatst door Mark Dermul za, januari 05, 2019 09:23:35

Distilleerderij:
Port Ellen
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Port Ellen 14 Year Old 1983/1997, Signatory Vintage, Cask #30, 750 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 43%

Typisch:
Absoluut Atypisch

Ik december proefde ik voor het eerst sinds
lange tijd nog eens een Port Ellen. Tja, zo vaak kom je die fles tegenwoordig
niet meer tegen en als dat al het geval is, moet je er je linkerarm voor over
hebben, zo duur is deze cultwhisky geworden. Maar het smaakte naar meer, dus
kocht ik me een resem samples en vulde zo een bijzonder fijne
verjaardagweekend. Beginnen deed ik met deze golden oldie die ondertussen nergens meer te krijgen is, want meer
dan twintig jaar geleden gebotteld door Signatory. Wat een bleke jongen,
gestookt in de laatste maanden van het bestaan van deze legendarische
distilleerderij.

Verrassend zoete neus op allerhande wit fruit
en zelfs iets van kiwi, godbetert! Dit had ik absoluut niet zien aankomen. Al
even verrassend is dat hij zo waxy
is, dat hij me aan Clynelish doet denken. Bitterzoet op amandelen, maar wel met
een walm van diesel. Absoluut atypisch, maar hoe prettig, zeg!

Hij komt olieachtig binnen, maar mist wel wat
punch. Dat gezegd zijne is het op smaak erg goed en wel op en top Port Ellen.
Citrus- en wit fruit, vuursteentjes. Vanille versus zeewier. Peper en zout.
Maar het vat zal toch wel refill geweest zijn, want deze is zeker en vast spirit-driven, iets wat ik in dit geval
enkel maar kan toejuichen.

De afdronk is middellang, licht rokerig en
mierzoet.

Atypisch en toch typische Port Ellen (volgt u
mij?), gerijpt op naar mijn mening vermoeid hout, maar dat maakt hem net zo
mooi. Mijn enige klacht – als ik het zo al mag noemen – is het alcoholpercentage.
Dat mocht voor mijn part wel wat hoger, maar dat was in die tijd niet bepaald
in de mode.

88/100

Geproefd door
Mark Dermul op 04-01-2019
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4401

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4404

The Whisky Exchange “THE WHISKY SHOW: OLD & RARE 2019″ – Whisky News

TWE1
THE WHISKY SHOW: OLD RARE 2019

The world’s greatest whisky bar opens its doors once more – a world of fine, rare and antique single malts and spirits; unrepeatable drinks available for as little as £2. Don’t miss this opportunity to try drams and forge memories that will stay with you forever. 23-24 February 2019 – tickets on sale now.

BUY TICKETS

TWEaa

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/the-whisky-exchange-the-whisky-show-old-rare-2019-whisky-news/

The Park Avenue Liquor Shop New Year ~ New Goodies – Whisky News

AA Park Ave

Hello 2019!
Here’s your first look at our newest arrivals.

2019 has just begun but exciting
new bottles are already here!

We thought we’d kick-off 2019 by letting you know about some new/rare/limited edition items we’ve just received. Many of these are so new they haven’t reached our website. So if you’re interested in any of them – please call us to secure your purchase. This is your chance to get what you want in case you didn’t…get what you want.

We hope everyone had a great New Year’s Eve and wish you all great health and happiness in 2019.

Cheers!
Jonathan, Eric Marlon
The Park Avenue Liquor Shop
270 Madison Avenue
New York, NY 10016
212-685-2442

jonathan@parkaveliquor.com
eric@parkaveliquor.com
whiskyconn@gmail.com
www.parkaveliquor.com

PA1

Macallan: Year of the Dog.

Limted Edition 2pk of 12yr Double cask 

Macallan’s Chinese New Year Limited Edition Gift Box contains not one, but two identical, commemorative labeled, and attractively packaged 750ml bottles of  Macallan Double Cask 12 Year Old whisky. Only 2,500 sets have been made available in the United States. The concept is that one bottle is meant to be enjoyed on a special occasion with friends and/or family, while the other bottle can be kept as a potential collectible. Or not.

PRICE: $160/per set. Contact the store for availability.

PA2

Glendalough 13 Year Old Irish Whiskey 

“The first and only Irish whiskey to have been finished in Japanese mizunara oak casks. First aged in bourbon barrels, this single malt was then transferred to virgin mizunara barrels created by hand at Japan’s only independent cooperage. These lightly charred barrels have added vanilla, sandalwood and a touch of coconut to the whisky, while also increasing smoothness and depth of flavor. A fascinating 13 year old Irish single malt. Stunning stuff from the Glendalough.

Nose: Vanilla ice cream dotted with toffee chunks, orange oil, a touch of pine resin, maybe even a waft of toasted almond.

Palate: Definitely quite nutty – pecan, almond again and chocolate-coated Brazil nuts. Subtly floral at points.

Finish: Notes of coffee bean and honey go on and on.”

PRICE: $110/btl. Contact the store for availability.

PA3

Mortlach 12 Year Old ~”The Wee Witchie”

The Beast of Dufftown is back with an entry point 12yr that combines both ex-bourbon and ex-sherry-matured whisky. The balance of casks brings the distillery’s traditionally weighty, dried fruit character against fresh fruit and vanilla notes. The result is a success, combining the best of both of these worlds while still showing off the meaty Mortlach spirit.

PRICE: $66/btl ~ Just arrived. Contact the store for availability.

PA4

Aberlour: CASG ANNAMH 

The first release in Aberlour’s Casg Annamh series ~ This expression (named after the Gaelic for “rare cask”) is matured in a trio of cask types, including European oak sherry casks and two sorts of American oak cask. This is a bold, flavorful and exceptionally balanced whisky full of fresh fruit, sherried nuttiness and woody spice.

Nose:

Milky coffee, flame raisins and plenty of honeyed malt.

Palate:

Golden Grahams, nectarines, cinnamon and strawberry jam.

Finish:

Cooking spices, sugary biscuits and red apples.

PRICE: $75/btl. Contact the store for availability.

Once again, please contact the store if you are interested in any of these bottles as all are in limited supply. We are not responsible for any typographical errors or the fact that the NY Giants will most likely NOT draft a QB this year. Please contact the store with any questions.

The Park Avenue Liquor Shop | 212-685-2442 | 212-689-6247 |  parkaveliquor.com

Park Ave

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/the-park-avenue-liquor-shop-new-year-new-goodies-whisky-news/

The Whisky Exchange Whisky Show “Old & Rare – Macallan masterclass tickets now on sale” – Scotch Whisky News

TWS1

23-24 FEBRUARY 2019
GRAND CENTRAL HOTEL, GLASGOW

MASTERCLASSES

MACALLAN

TWS2

with Willie Phillips and Sukhinder Singh
Saturday 23 February, 4pm
£300

Tickets are now available

BOOK NOW

TWS3

Former Macallan managing director Willie Phillips is credited as the man that made Macallan.

With a pioneering approach to bottling very old and vintage whisky, former Macallan managing director Willie Phillips is the man who made Macallan what it is today. He positioned Macallan as ‘the Cognac of whisky’ and combined irreverent advertising with his dedication to rich new-make spirit matured in sherry casks, creating through the 1980s and 1990s the template for Macallan’s rise to fame.

Join Willie Phillips and Macallan-collecting Whisky Exchange founder Sukhinder Singh for an exploration of old and rare Macallan from the 1950s, 1960s, 1970s and 1980s, complete with distillery tales from someone who saw it all.

Please note: you must have a valid ticket to the Saturday 23 February session of The Whisky Show: Old Rare to attend this masterclass.

The line-up:

Macallan 8 Year Old Bottled 1980s
Macallan 12 Year Old Bottled 1980s
Macallan 1974 18 Year Old
Macallan 1968 18 Year Old
Macallan 1958 Bottled 1970s
Macallan 1958 25 Year Old Anniversary Malt

BOOK NOW

TERMS CONDITIONS

Products are offered subject to the following terms and conditions:

1. Tickets are non-refundable and non-exchangeable.

2. We do not issue physical tickets. When you make your booking, your name will be added to a guest list for the event.

3. In the case of cancellation on part of the organisers, the full ticket price will be refunded to you. We reserve the right to make cancellations up to 24 hours before the event.

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2019/01/the-whisky-exchange-whisky-show-old-rare-macallan-masterclass-tickets-now-on-sale-scotch-whisky-news/