EXCLUSIVE SINGLE CASK STUNNERS FROM DICKEL AT K&L CALIFORNIA – American Whiskey News

KL1

It was this past September that we last received a shipment of single barrel exclusives from George Dickel. While not technically bourbon, these Tennessee whiskeys immediately grabbed the attention of wheated bourbon fans — revealing much the same profile as the most coveted bottlings in this category, but without cracking the $50 mark. Sweet, rich, and high proofed, they are precisely what the discerning bourbon drinker is looking for. As we anticipated, they flew out the door, so we’ve gone back and secured three more barrels. This set is every bit as impressive as the first, and are truly astounding finds — especially when you consider their price-to-quality ratio. By their very nature, quantities are super limited, so don’t wait too long to pick up these exclusive stunners.

Another recent arrival is the truly stunning Balvenie “Peat Week.” An outlier in Balvenie’s portfolio, this bold and smoky concoction is not some clever marketing ploy, but a truly unique expression from a distillery that’s made its name with subtle and nuanced Scotches. Consistently one of our favorite annual releases, this year’s expression is heavenly. It is crafted in a way that will appeal to longtime Balvenie fans, as well as the most ardent followers of Ardbeg, which is to say, it shows the perfect amount of smoke without masking the underlying complexity for which Balvenie is so well known.

And for our gin aficionados, we have available the much-lauded Malacca from Tanqueray. This Old Tom style was an underground success when it was released in 1997 until its mothballing a few short years later. Thankfully, with the rise of interest in artisanal gins, Tanqueray decided to reintroduce their delightful take on Old Tom. Citrusy, fresh, and with a soft approach, it is perfect for anyone who is on the hunt for the perfect mixing gin that also drinks beautifully on its own.

EXCLUSIVE SINGLE CASK STUNNERS FROM DICKEL

When you talk to passionate bourbon drinkers today, most of them are looking for the rich, sweet, boldly flavored, high-proof editions that seem to have completely evaporated from today’s market. Part of the reason the Van Winkle expressions (and the Weller bourbons by default) became so beloved, besides the pull of pop culture, has to do with their sweeter profile due to the lack of rye grain in the mash bill as a balance. While not technically categorized as bourbon (even though it qualifies as such, Dickel goes by Tennessee whiskey), the distillery’s high corn, low rye mash of 84% corn, 8% rye and 8% malted barley results in a whiskey brimming with sweetness and lighter on the peppery and herbaceous elements. The only thing that’s ever kept Dickel from becoming the next big thing in the American whiskey scene is the low proof, but that’s where the company’s single barrel program comes in. Each KL selected single cask of Dickel comes with a 9-year age statement and 51.5% ABV, dialing up the sweetness and sending serious bourbon fans into a frenzy.

KL2

George Dickel “KL Exclusive” 9 Year Old Single Barrel #L8040K1007 Tennessee Whiskey (750ml) ($44.99)

Barrel K1007 is bold and spicy on the nose but big, sweet, and woody on the palate. This Tennessee Whiskey has the smooth finish you’d expect from its more famous cousin, bourbon.

Andrew Whiteley | KL Staff Member | Review Date: May 20, 2018

If you’ve loved the previous Dickel selections we’ve bottled, this is a worthy follow up. It’s big, bold, and spicy but with the classically smooth finish you want from Dickel. That spice is like you’ve mixed cinnamon and clove together with fresh saw dust. It’s beautiful and full and the perfect playmate for many different cocktails, especially those with a sweet vermouth.

KL3

George Dickel “KL Exclusive” 9 Year Old Single Barrel #08D09F70415 Tennessee Whiskey (750ml) ($44.99)

Barrel 0415 is amazingly different from the majority of the Dickel barrels we have selected. There is a fruity component here that you just don’t often see in Bourbon (or Tennessee whiskey). In a way it seems to drink backwards from the other Dickel selections. It begins sweet, floral, and compels you to linger on the nose. The palate shows that signature smooth sweetness, and then Wham! the spice on the finish brings it all together.

Andrew Whiteley | KL Staff Member | Review Date: May 20, 2018

This is the most compelling of the Dickel Barrels to date. It’s noticeably different from anything else we’ve bottled before. While many single barrels are a riff on a theme, the nose here just jumps out as being wildly different. It’s fruity, intense, a bit floral, and is the kind of whiskey you’d be happy to nose all night long. The only problem with that plan is that it is so big, full, and rich on the palate that you’d be missing out on the sweet profile and long clean finish.

KL4

George Dickel “KL Exclusive” 9 Year Old Single Barrel #L7233K1007 Tennessee Whiskey (750ml) ($44.99)

Barrel #1007 is the corniest of the bunch (in a good way) with lots of sweet grainy aromas and notes of buttered popcorn with baking spices on the palate. It’s never sweet or overtly rich, however, in spite of those characteristics. The finish is spicy and lively with hints of barrel char and rich oak that linger for minutes. It’s a whiskey for those looking for bourbon-like alternatives that still retain their favorite flavors.

Andrew Whiteley | KL Staff Member | Review Date: January 11, 2018

George Dickel is like your favorite musician. Any album they put out you just have to listen to because they’re all so damn good. This new barrel is no exception. It might be because I’ve been drinking so much of it that the twists and turns a new barrel brings stand out in interesting ways, but I think this is the best barrel of the season (and I’m afraid our last for a while). There is a darker caramel note here – almost fudge like. The wood spice takes a back seat to the sweetness of the corn itself. Endlessly smooth and still peppy at 103 proof, this is another home run.

KL-emailheader

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/07/exclusive-single-cask-stunners-from-dickel-at-kl-california-american-whiskey-news/

Lot No 40

ProefOlympics 2018 – Deelnemen is Winnen!

EventsGeplaatst door Mark Dermul di, juli 03, 2018 06:06:07

Vorig jaar naam ik voor het eerst
deel aan de ProefOlympics (die toen al aan hun derde editie toe waren). Ik moet
bekennen: het is aartsmoeilijk, maar wel bijzonder leuk.

Zo’n 85 deelnemers uit Nederland en
België namen deel aan deze blinde proeverij, waarbij organisator Norbert
Tebarts niet alleen een mooie line-up bedenkt en die naar de deelnemers stuurt
(een paar weken op voorhand, gelukkig), maar bovendien elke dag een blogpost
publiceert op Facebook die – zo wordt ons toch voorgehouden – enkele tips zou
kunnen bevatten.

Tweede bekentenis: ik lees die
nooit, want wil niet beïnvloed worden – en proef lang op voorhand (maar als ik mijn scores zo bekijk, zou
ik dat misschien beter wel doen).

Vorig jaar eindigde ik op de 48e
plaats met 234 punten. Mijn betrachting was om dit jaar beter te doen. Veel
meer ambitie had ik niet, want ervaring leert dat blind proeven echt wel
bijzonder moeilijk is.

Ik ga er niet veel meer woorden aan
vuil maken, maar louter opsommen wat we uiteindelijk voor de kiezen kregen met
daarachter (tussen haakjes) wat ik dacht dat ik geproefd had. Beloof me aub
niet te hard te lachen. Ja, kijk maar… in vele gevallen zat ik blijkbaar met
mijn sample op een andere planeet!

11 juni: GlenDronach 18 Year Old Allardice
(Isle of Jura)
12 juni: Glenlivet 16 Year Old Nadurra (Braes of Glenlivet)
13 juni: Hakushu 18 Year Old (Monkey Shoulder – OMG…)
14 juni: Bruichladdich 16 Year Old 1993 Old Malt Cask (Glenkinchie – OMG…)
15 juni: Tullibardine 20 Year Old (Inchmurrin)
16 juni: Caol Ila 25 Year Old 1991 Cooper’s Choice (Lagavulin)

Na de eerste week wist ik al dat ik er niet veel van ging terecht brengen, dit
jaar. Slechts een paar puntjes werden gesprokkeld en we belandden meteen aan de
onderkant van de tabel.

18 juni: Hazelburn 9 Year Old 2007
Barolo (Auchroisk)
19 juni: Aultmore 5 Year Old Provenance Autumn (Blair Athol)
20 juni: Port Dundas 20 Year Old 1990 Single Grain (Elijah Craig)

Na 9 dagen was ik helemaal onderaan beland, op de allerlaatste plaats. Rode
lantaarn. Ik weet dat ik al lekker spul geproefd heb, maar daar is mijn ego
niks mee…

21 juni: Kilkerran Work in Progress
VI Bourbon (Auchentoshan – het is niet waar, hé!!!)
22 juni: Ledaig 12 Year Old 2004 Gordon Macphail (Ledaig)

Eindelijk! Ik pak 57 punten, wat de
tweede score van de dag is. Ik stijg met stip in de tabel en krijg er weer zin
in.

23 juni: Glen Scotia 1992 Coilltean (Isle of
Jura)
25 juni: Fettercairn 28 Year Old 1988 Signatory Cask Strength Collection
(Braeval)
26 juni: Kilchoman 100% Islay 7th Edition (Lagavulin)
27 juni: Old Forrester 12 Year Old 1984 Barrel Reserve (W.L. Weller)
28 juni: Arran 19 Year Old 1996 for The Nectar (Glenrothes)
29 juni: Clynelish 21 Year Old 1997 The Ultimate (Clynelish)

Ja! Op de voorlaatste dag pak ik de
dagscore en heis ik mezelf terug naar de juiste kant van de tabel. Ik stijg met
stip naar plaats 30, wat me aangenaam verrast. Nu maar hopen dat die laatste
dag me niet helemaal terug naar beneden doet tuimelen. Immers, herinner u mijn
ambitie: beter doen dan vorig jaar wil zeggen meer dan 234 punten scoren en
hoger dan 48 eindigen.

30 juni: Macallan 24 Year Old 1988 Adelphi (Edradour
– OMG…).

Tja, bij die laatste zat ik er
(letterlijk en figuurlijk) mijlenver naast, maar dat weerhield me er niet van
mijn ambitie waar te maken.

Eindresultaat: 40e
plaats met 250 punten. Met 11 van de 18 die ik nog nooit eerder had geproefd,
vind ik dat eigenlijk best wel meevallen.

Eindigen doe ik graag op exact
dezelfde manier als vorig jaar.

Eén ding is zeker: de slogan van Norbert ‘Deelnemen is Winnen’ is meer
dan terecht. Want ik heb echt lekkere dingen geproefd en mij reuze geamuseerd
met de commentaren op Facebook tijdens de olympics. Ik zal dan ook met veel
plezier deelnemen aan de volgende editie als ik daar de kans toe krijg.

Tot slot: een dikke proficiat aan Norbert voor het organiseren van deze
Proefolympics. Het kan geen sinecure zijn om zo’n diverse line-up te verzinnen,
aan te schaffen voor 85 man binnen een bepaald budget en er dan voor zorgen dat
iedereen alles probleemloos en tijdig in de bus krijgt. Wat een
organisatie! Well done.

PS. Het wordt hoog tijd om er toch eens een Auchentoshan in te steken,
hoor!

May
the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4139

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4152

The Whisky Barrel Release STRATHCLYDE 30 YEAR OLD 1988 GLASGOW GARDEN FESTIVAL #62125 – Scotch Whisky News

Strathclyde-30-year-old-1988-glasgow-gardens-open

The Whisky Barrel releases their latest exclusive bottling, 

Specialist online whisky shop, TheWhiskyBarrel.com, is proud to release an exclusive single grain Scotch whisky from Strathclyde Grain Distillery to celebrate the 30th anniversary of the Glasgow Garden Festival.

The Garden Festival took place in Glasgow between the 26th of April and 26th of September 1988 and attracted over four million visitors. It was one of the five National Garden Festivals and the only one in Scotland.

The National Garden Festivals were based on the German post-war ‘Bundesgartenschau’ idea for reclaiming large areas of disused or neglected land in cities. The Glasgow site is now home to the Glasgow Science Centre and a digital media village on the banks of the River Clyde.

Strathclyde Grain Distillery sits within the Gorbals district of Glasgow, just along the River Clyde from where the Garden Festival took place. The distillery is Glasgow’s only grain distillery but hasn’t always just made grain whiskies. A set of stills was installed in 1956 and the distillery produced a single malt, Kinclaith. In 1975 Strathclyde stopped producing malted whisky and turned to producing grain whisky for blends. There are no official bottlings of Strathclyde or Kinclaith available.

Strathclyde 30 Year Old 1988 is available exclusively from TheWhiskyBarrel.com. Distilled on the 9th of June 1988 and bottled on the 10th of June 2018. Single barrel there are just 137 bottles available. There will be a restriction of two bottles per customer in the interest of fairness.

Available exclusively from The Whisky Barrel, shipping to customers Worldwide including the United States of America, Canada and Japan. 

Strathclyde 30 Year Old Glasgow Garden Festival | 1988 | TheWhiskyBarrel.com| 54.3%

Tasting notes 

Colour: Golden syrup.

Nose: Sweet butterscotch and toffee. 

Taste: Caramelised sugar, rich toffee and Scottish vanilla tablet. 

Finish: Medium dry, satisfying finish with hints of fudge and toffee lingering. 

Price: £130 GBP / $143 USD (+ PP) 

Notice:-

Q) What is the product called?
A) Strathclyde 30 Year Old 1988 Glasgow Garden Festival

Q) When will this product be released/was it released?
A) Wednesday 11th July 2018.

Q) Where is it available?
A) Scotland, off-trade, TheWhiskyBarrel.com.

Q) Is this product already available in other markets?
A) Scotland only, TheWhiskyBarrel.com ships worldwide.

Q) How much is it?
A) £130 GBP / $143 USD (+ PP)

Q) Who handles the product’s distribution?
A) In-house at TheWhiskyBarrel.com.

Q) What is the ABV of this product?
A) 54.3% ABV natural cask strength.

Q) Why has this product been launched?
A) Limited Edition single cask distillery exclusive for The Whisky Barrel. 

The Whisky Barrel is a speciaslit online whisky and spirits merchant based in Fife, Scotland and  was established in 2007. The Whisky Barrel won Whisky Magazine Online Retailer 2018 and was International Wine Spirits Competition runner-up in 2016.

N.B. Prices correct at the time of publishing and are subject to currency fluctuation.

TWB 337

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/07/the-whisky-barrel-release-strathclyde-30-year-old-1988-glasgow-garden-festival-62125-scotch-whisky-news/

William Larue Weller 12 Year Old 2003 Barrel Proof

ProefOlympics 2018 – Deelnemen is Winnen!

EventsGeplaatst door Mark Dermul di, juli 03, 2018 06:06:07

Vorig jaar naam ik voor het eerst
deel aan de ProefOlympics (die toen al aan hun derde editie toe waren). Ik moet
bekennen: het is aartsmoeilijk, maar wel bijzonder leuk.

Zo’n 85 deelnemers uit Nederland en
België namen deel aan deze blinde proeverij, waarbij organisator Norbert
Tebarts niet alleen een mooie line-up bedenkt en die naar de deelnemers stuurt
(een paar weken op voorhand, gelukkig), maar bovendien elke dag een blogpost
publiceert op Facebook die – zo wordt ons toch voorgehouden – enkele tips zou
kunnen bevatten.

Tweede bekentenis: ik lees die
nooit, want wil niet beïnvloed worden – en proef lang op voorhand (maar als ik mijn scores zo bekijk, zou
ik dat misschien beter wel doen).

Vorig jaar eindigde ik op de 48e
plaats met 234 punten. Mijn betrachting was om dit jaar beter te doen. Veel
meer ambitie had ik niet, want ervaring leert dat blind proeven echt wel
bijzonder moeilijk is.

Ik ga er niet veel meer woorden aan
vuil maken, maar louter opsommen wat we uiteindelijk voor de kiezen kregen met
daarachter (tussen haakjes) wat ik dacht dat ik geproefd had. Beloof me aub
niet te hard te lachen. Ja, kijk maar… in vele gevallen zat ik blijkbaar met
mijn sample op een andere planeet!

11 juni: GlenDronach 18 Year Old Allardice
(Isle of Jura)
12 juni: Glenlivet 16 Year Old Nadurra (Braes of Glenlivet)
13 juni: Hakushu 18 Year Old (Monkey Shoulder – OMG…)
14 juni: Bruichladdich 16 Year Old 1993 Old Malt Cask (Glenkinchie – OMG…)
15 juni: Tullibardine 20 Year Old (Inchmurrin)
16 juni: Caol Ila 25 Year Old 1991 Cooper’s Choice (Lagavulin)

Na de eerste week wist ik al dat ik er niet veel van ging terecht brengen, dit
jaar. Slechts een paar puntjes werden gesprokkeld en we belandden meteen aan de
onderkant van de tabel.

18 juni: Hazelburn 9 Year Old 2007
Barolo (Auchroisk)
19 juni: Aultmore 5 Year Old Provenance Autumn (Blair Athol)
20 juni: Port Dundas 20 Year Old 1990 Single Grain (Elijah Craig)

Na 9 dagen was ik helemaal onderaan beland, op de allerlaatste plaats. Rode
lantaarn. Ik weet dat ik al lekker spul geproefd heb, maar daar is mijn ego
niks mee…

21 juni: Kilkerran Work in Progress
VI Bourbon (Auchentoshan – het is niet waar, hé!!!)
22 juni: Ledaig 12 Year Old 2004 Gordon Macphail (Ledaig)

Eindelijk! Ik pak 57 punten, wat de
tweede score van de dag is. Ik stijg met stip in de tabel en krijg er weer zin
in.

23 juni: Glen Scotia 1992 Coilltean (Isle of
Jura)
25 juni: Fettercairn 28 Year Old 1988 Signatory Cask Strength Collection
(Braeval)
26 juni: Kilchoman 100% Islay 7th Edition (Lagavulin)
27 juni: Old Forrester 12 Year Old 1984 Barrel Reserve (W.L. Weller)
28 juni: Arran 19 Year Old 1996 for The Nectar (Glenrothes)
29 juni: Clynelish 21 Year Old 1997 The Ultimate (Clynelish)

Ja! Op de voorlaatste dag pak ik de
dagscore en heis ik mezelf terug naar de juiste kant van de tabel. Ik stijg met
stip naar plaats 30, wat me aangenaam verrast. Nu maar hopen dat die laatste
dag me niet helemaal terug naar beneden doet tuimelen. Immers, herinner u mijn
ambitie: beter doen dan vorig jaar wil zeggen meer dan 234 punten scoren en
hoger dan 48 eindigen.

30 juni: Macallan 24 Year Old 1988 Adelphi (Edradour
– OMG…).

Tja, bij die laatste zat ik er
(letterlijk en figuurlijk) mijlenver naast, maar dat weerhield me er niet van
mijn ambitie waar te maken.

Eindresultaat: 40e
plaats met 250 punten. Met 11 van de 18 die ik nog nooit eerder had geproefd,
vind ik dat eigenlijk best wel meevallen.

Eindigen doe ik graag op exact
dezelfde manier als vorig jaar.

Eén ding is zeker: de slogan van Norbert ‘Deelnemen is Winnen’ is meer
dan terecht. Want ik heb echt lekkere dingen geproefd en mij reuze geamuseerd
met de commentaren op Facebook tijdens de olympics. Ik zal dan ook met veel
plezier deelnemen aan de volgende editie als ik daar de kans toe krijg.

Tot slot: een dikke proficiat aan Norbert voor het organiseren van deze
Proefolympics. Het kan geen sinecure zijn om zo’n diverse line-up te verzinnen,
aan te schaffen voor 85 man binnen een bepaald budget en er dan voor zorgen dat
iedereen alles probleemloos en tijdig in de bus krijgt. Wat een
organisatie! Well done.

PS. Het wordt hoog tijd om er toch eens een Auchentoshan in te steken,
hoor!

May
the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4139

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4151

Westland Cask #397 for LMdW

ProefOlympics 2018 – Deelnemen is Winnen!

EventsGeplaatst door Mark Dermul di, juli 03, 2018 06:06:07

Vorig jaar naam ik voor het eerst
deel aan de ProefOlympics (die toen al aan hun derde editie toe waren). Ik moet
bekennen: het is aartsmoeilijk, maar wel bijzonder leuk.

Zo’n 85 deelnemers uit Nederland en
België namen deel aan deze blinde proeverij, waarbij organisator Norbert
Tebarts niet alleen een mooie line-up bedenkt en die naar de deelnemers stuurt
(een paar weken op voorhand, gelukkig), maar bovendien elke dag een blogpost
publiceert op Facebook die – zo wordt ons toch voorgehouden – enkele tips zou
kunnen bevatten.

Tweede bekentenis: ik lees die
nooit, want wil niet beïnvloed worden – en proef lang op voorhand (maar als ik mijn scores zo bekijk, zou
ik dat misschien beter wel doen).

Vorig jaar eindigde ik op de 48e
plaats met 234 punten. Mijn betrachting was om dit jaar beter te doen. Veel
meer ambitie had ik niet, want ervaring leert dat blind proeven echt wel
bijzonder moeilijk is.

Ik ga er niet veel meer woorden aan
vuil maken, maar louter opsommen wat we uiteindelijk voor de kiezen kregen met
daarachter (tussen haakjes) wat ik dacht dat ik geproefd had. Beloof me aub
niet te hard te lachen. Ja, kijk maar… in vele gevallen zat ik blijkbaar met
mijn sample op een andere planeet!

11 juni: GlenDronach 18 Year Old Allardice
(Isle of Jura)
12 juni: Glenlivet 16 Year Old Nadurra (Braes of Glenlivet)
13 juni: Hakushu 18 Year Old (Monkey Shoulder – OMG…)
14 juni: Bruichladdich 16 Year Old 1993 Old Malt Cask (Glenkinchie – OMG…)
15 juni: Tullibardine 20 Year Old (Inchmurrin)
16 juni: Caol Ila 25 Year Old 1991 Cooper’s Choice (Lagavulin)

Na de eerste week wist ik al dat ik er niet veel van ging terecht brengen, dit
jaar. Slechts een paar puntjes werden gesprokkeld en we belandden meteen aan de
onderkant van de tabel.

18 juni: Hazelburn 9 Year Old 2007
Barolo (Auchroisk)
19 juni: Aultmore 5 Year Old Provenance Autumn (Blair Athol)
20 juni: Port Dundas 20 Year Old 1990 Single Grain (Elijah Craig)

Na 9 dagen was ik helemaal onderaan beland, op de allerlaatste plaats. Rode
lantaarn. Ik weet dat ik al lekker spul geproefd heb, maar daar is mijn ego
niks mee…

21 juni: Kilkerran Work in Progress
VI Bourbon (Auchentoshan – het is niet waar, hé!!!)
22 juni: Ledaig 12 Year Old 2004 Gordon Macphail (Ledaig)

Eindelijk! Ik pak 57 punten, wat de
tweede score van de dag is. Ik stijg met stip in de tabel en krijg er weer zin
in.

23 juni: Glen Scotia 1992 Coilltean (Isle of
Jura)
25 juni: Fettercairn 28 Year Old 1988 Signatory Cask Strength Collection
(Braeval)
26 juni: Kilchoman 100% Islay 7th Edition (Lagavulin)
27 juni: Old Forrester 12 Year Old 1984 Barrel Reserve (W.L. Weller)
28 juni: Arran 19 Year Old 1996 for The Nectar (Glenrothes)
29 juni: Clynelish 21 Year Old 1997 The Ultimate (Clynelish)

Ja! Op de voorlaatste dag pak ik de
dagscore en heis ik mezelf terug naar de juiste kant van de tabel. Ik stijg met
stip naar plaats 30, wat me aangenaam verrast. Nu maar hopen dat die laatste
dag me niet helemaal terug naar beneden doet tuimelen. Immers, herinner u mijn
ambitie: beter doen dan vorig jaar wil zeggen meer dan 234 punten scoren en
hoger dan 48 eindigen.

30 juni: Macallan 24 Year Old 1988 Adelphi (Edradour
– OMG…).

Tja, bij die laatste zat ik er
(letterlijk en figuurlijk) mijlenver naast, maar dat weerhield me er niet van
mijn ambitie waar te maken.

Eindresultaat: 40e
plaats met 250 punten. Met 11 van de 18 die ik nog nooit eerder had geproefd,
vind ik dat eigenlijk best wel meevallen.

Eindigen doe ik graag op exact
dezelfde manier als vorig jaar.

Eén ding is zeker: de slogan van Norbert ‘Deelnemen is Winnen’ is meer
dan terecht. Want ik heb echt lekkere dingen geproefd en mij reuze geamuseerd
met de commentaren op Facebook tijdens de olympics. Ik zal dan ook met veel
plezier deelnemen aan de volgende editie als ik daar de kans toe krijg.

Tot slot: een dikke proficiat aan Norbert voor het organiseren van deze
Proefolympics. Het kan geen sinecure zijn om zo’n diverse line-up te verzinnen,
aan te schaffen voor 85 man binnen een bepaald budget en er dan voor zorgen dat
iedereen alles probleemloos en tijdig in de bus krijgt. Wat een
organisatie! Well done.

PS. Het wordt hoog tijd om er toch eens een Auchentoshan in te steken,
hoor!

May
the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4139

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4150

CARSEBRIDGE 44 YEAR OLD 1973 SOVEREIGN 10TH ANNIVERSARY #14189 at The Whisky Barrel – Scotch Whisky News

TWB4

CARSEBRIDGE 44 YEAR OLD 1973 SOVEREIGN 10TH ANNIVERSARY #14189
$200.32
ABV: 50.9%
AGE: 44 Year Old
VINTAGE: 1973
CASK TYPE: Refill Hogshead
CASK #: #14189
BOTTLER: Hunter Laing Co.
REGION: Lowland
TYPE: Single Grain Scotch

Carsebridge 44 Year Old 1973 vintage Lowland single grain Scotch whiskey. Rare example of the lost Scottish distillery. Single cask refill hogshead #14189 distilled May 1987 and bottled September 2017 by Hunter Laing Co. for the Sovereign series. This is a specially selected exclusive release to commemorate the 10th Anniversary of The Whisky Barrel. 150 numbered bottles. This golden whisky has a complex nose with notes of milk choclate, forest berries and green moss. The palate is smooth and creamy with toffee, blackcurrants and spice. The finish is long, with a distinctive pepperiness. John Bald established Carsebridge Malt Distillery in 1798 on the edge of Alloa. By the 1820s it was producing both malt and grain whiskey but during the 1850s was converted to a grain distillery following installation of a Coffey continuous still. Two Coffey still were operational by 1886 and a third was installed around 1966. By the mid 1960s this was one of the largest working distilleries in Scotland. Carsebridge closed in 1983 and most of its buildings were demolished in 1992 and thereby is a lost Lowland grain distillery.

TWB 337

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/07/carsebridge-44-year-old-1973-sovereign-10th-anniversary-14189-at-the-whisky-barrel-scotch-whisky-news/

CARSEBRIDGE 44 YEAR OLD 1973 SOVEREIGN 10TH ANNIVERSARY #14189 at The Whisky Barrel – Scotch Whisky News

TWB4

CARSEBRIDGE 44 YEAR OLD 1973 SOVEREIGN 10TH ANNIVERSARY #14189
$200.32
ABV: 50.9%
AGE: 44 Year Old
VINTAGE: 1973
CASK TYPE: Refill Hogshead
CASK #: #14189
BOTTLER: Hunter Laing Co.
REGION: Lowland
TYPE: Single Grain Scotch

Carsebridge 44 Year Old 1973 vintage Lowland single grain Scotch whiskey. Rare example of the lost Scottish distillery. Single cask refill hogshead #14189 distilled May 1987 and bottled September 2017 by Hunter Laing Co. for the Sovereign series. This is a specially selected exclusive release to commemorate the 10th Anniversary of The Whisky Barrel. 150 numbered bottles. This golden whisky has a complex nose with notes of milk choclate, forest berries and green moss. The palate is smooth and creamy with toffee, blackcurrants and spice. The finish is long, with a distinctive pepperiness. John Bald established Carsebridge Malt Distillery in 1798 on the edge of Alloa. By the 1820s it was producing both malt and grain whiskey but during the 1850s was converted to a grain distillery following installation of a Coffey continuous still. Two Coffey still were operational by 1886 and a third was installed around 1966. By the mid 1960s this was one of the largest working distilleries in Scotland. Carsebridge closed in 1983 and most of its buildings were demolished in 1992 and thereby is a lost Lowland grain distillery.

TWB 337

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/07/carsebridge-44-year-old-1973-sovereign-10th-anniversary-14189-at-the-whisky-barrel-scotch-whisky-news/

Tennessee 13 Year Old 2003 The Whisky Mercenary

ProefOlympics 2018 – Deelnemen is Winnen!

EventsGeplaatst door Mark Dermul di, juli 03, 2018 06:06:07

Vorig jaar naam ik voor het eerst
deel aan de ProefOlympics (die toen al aan hun derde editie toe waren). Ik moet
bekennen: het is aartsmoeilijk, maar wel bijzonder leuk.

Zo’n 85 deelnemers uit Nederland en
België namen deel aan deze blinde proeverij, waarbij organisator Norbert
Tebarts niet alleen een mooie line-up bedenkt en die naar de deelnemers stuurt
(een paar weken op voorhand, gelukkig), maar bovendien elke dag een blogpost
publiceert op Facebook die – zo wordt ons toch voorgehouden – enkele tips zou
kunnen bevatten.

Tweede bekentenis: ik lees die
nooit, want wil niet beïnvloed worden – en proef lang op voorhand (maar als ik mijn scores zo bekijk, zou
ik dat misschien beter wel doen).

Vorig jaar eindigde ik op de 48e
plaats met 234 punten. Mijn betrachting was om dit jaar beter te doen. Veel
meer ambitie had ik niet, want ervaring leert dat blind proeven echt wel
bijzonder moeilijk is.

Ik ga er niet veel meer woorden aan
vuil maken, maar louter opsommen wat we uiteindelijk voor de kiezen kregen met
daarachter (tussen haakjes) wat ik dacht dat ik geproefd had. Beloof me aub
niet te hard te lachen. Ja, kijk maar… in vele gevallen zat ik blijkbaar met
mijn sample op een andere planeet!

11 juni: GlenDronach 18 Year Old Allardice
(Isle of Jura)
12 juni: Glenlivet 16 Year Old Nadurra (Braes of Glenlivet)
13 juni: Hakushu 18 Year Old (Monkey Shoulder – OMG…)
14 juni: Bruichladdich 16 Year Old 1993 Old Malt Cask (Glenkinchie – OMG…)
15 juni: Tullibardine 20 Year Old (Inchmurrin)
16 juni: Caol Ila 25 Year Old 1991 Cooper’s Choice (Lagavulin)

Na de eerste week wist ik al dat ik er niet veel van ging terecht brengen, dit
jaar. Slechts een paar puntjes werden gesprokkeld en we belandden meteen aan de
onderkant van de tabel.

18 juni: Hazelburn 9 Year Old 2007
Barolo (Auchroisk)
19 juni: Aultmore 5 Year Old Provenance Autumn (Blair Athol)
20 juni: Port Dundas 20 Year Old 1990 Single Grain (Elijah Craig)

Na 9 dagen was ik helemaal onderaan beland, op de allerlaatste plaats. Rode
lantaarn. Ik weet dat ik al lekker spul geproefd heb, maar daar is mijn ego
niks mee…

21 juni: Kilkerran Work in Progress
VI Bourbon (Auchentoshan – het is niet waar, hé!!!)
22 juni: Ledaig 12 Year Old 2004 Gordon Macphail (Ledaig)

Eindelijk! Ik pak 57 punten, wat de
tweede score van de dag is. Ik stijg met stip in de tabel en krijg er weer zin
in.

23 juni: Glen Scotia 1992 Coilltean (Isle of
Jura)
25 juni: Fettercairn 28 Year Old 1988 Signatory Cask Strength Collection
(Braeval)
26 juni: Kilchoman 100% Islay 7th Edition (Lagavulin)
27 juni: Old Forrester 12 Year Old 1984 Barrel Reserve (W.L. Weller)
28 juni: Arran 19 Year Old 1996 for The Nectar (Glenrothes)
29 juni: Clynelish 21 Year Old 1997 The Ultimate (Clynelish)

Ja! Op de voorlaatste dag pak ik de
dagscore en heis ik mezelf terug naar de juiste kant van de tabel. Ik stijg met
stip naar plaats 30, wat me aangenaam verrast. Nu maar hopen dat die laatste
dag me niet helemaal terug naar beneden doet tuimelen. Immers, herinner u mijn
ambitie: beter doen dan vorig jaar wil zeggen meer dan 234 punten scoren en
hoger dan 48 eindigen.

30 juni: Macallan 24 Year Old 1988 Adelphi (Edradour
– OMG…).

Tja, bij die laatste zat ik er
(letterlijk en figuurlijk) mijlenver naast, maar dat weerhield me er niet van
mijn ambitie waar te maken.

Eindresultaat: 40e
plaats met 250 punten. Met 11 van de 18 die ik nog nooit eerder had geproefd,
vind ik dat eigenlijk best wel meevallen.

Eindigen doe ik graag op exact
dezelfde manier als vorig jaar.

Eén ding is zeker: de slogan van Norbert ‘Deelnemen is Winnen’ is meer
dan terecht. Want ik heb echt lekkere dingen geproefd en mij reuze geamuseerd
met de commentaren op Facebook tijdens de olympics. Ik zal dan ook met veel
plezier deelnemen aan de volgende editie als ik daar de kans toe krijg.

Tot slot: een dikke proficiat aan Norbert voor het organiseren van deze
Proefolympics. Het kan geen sinecure zijn om zo’n diverse line-up te verzinnen,
aan te schaffen voor 85 man binnen een bepaald budget en er dan voor zorgen dat
iedereen alles probleemloos en tijdig in de bus krijgt. Wat een
organisatie! Well done.

PS. Het wordt hoog tijd om er toch eens een Auchentoshan in te steken,
hoor!

May
the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4139

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4149

Old Potrero Single Malt 18th Century Style Whiskey

ProefOlympics 2018 – Deelnemen is Winnen!

EventsGeplaatst door Mark Dermul di, juli 03, 2018 06:06:07

Vorig jaar naam ik voor het eerst
deel aan de ProefOlympics (die toen al aan hun derde editie toe waren). Ik moet
bekennen: het is aartsmoeilijk, maar wel bijzonder leuk.

Zo’n 85 deelnemers uit Nederland en
België namen deel aan deze blinde proeverij, waarbij organisator Norbert
Tebarts niet alleen een mooie line-up bedenkt en die naar de deelnemers stuurt
(een paar weken op voorhand, gelukkig), maar bovendien elke dag een blogpost
publiceert op Facebook die – zo wordt ons toch voorgehouden – enkele tips zou
kunnen bevatten.

Tweede bekentenis: ik lees die
nooit, want wil niet beïnvloed worden – en proef lang op voorhand (maar als ik mijn scores zo bekijk, zou
ik dat misschien beter wel doen).

Vorig jaar eindigde ik op de 48e
plaats met 234 punten. Mijn betrachting was om dit jaar beter te doen. Veel
meer ambitie had ik niet, want ervaring leert dat blind proeven echt wel
bijzonder moeilijk is.

Ik ga er niet veel meer woorden aan
vuil maken, maar louter opsommen wat we uiteindelijk voor de kiezen kregen met
daarachter (tussen haakjes) wat ik dacht dat ik geproefd had. Beloof me aub
niet te hard te lachen. Ja, kijk maar… in vele gevallen zat ik blijkbaar met
mijn sample op een andere planeet!

11 juni: GlenDronach 18 Year Old Allardice
(Isle of Jura)
12 juni: Glenlivet 16 Year Old Nadurra (Braes of Glenlivet)
13 juni: Hakushu 18 Year Old (Monkey Shoulder – OMG…)
14 juni: Bruichladdich 16 Year Old 1993 Old Malt Cask (Glenkinchie – OMG…)
15 juni: Tullibardine 20 Year Old (Inchmurrin)
16 juni: Caol Ila 25 Year Old 1991 Cooper’s Choice (Lagavulin)

Na de eerste week wist ik al dat ik er niet veel van ging terecht brengen, dit
jaar. Slechts een paar puntjes werden gesprokkeld en we belandden meteen aan de
onderkant van de tabel.

18 juni: Hazelburn 9 Year Old 2007
Barolo (Auchroisk)
19 juni: Aultmore 5 Year Old Provenance Autumn (Blair Athol)
20 juni: Port Dundas 20 Year Old 1990 Single Grain (Elijah Craig)

Na 9 dagen was ik helemaal onderaan beland, op de allerlaatste plaats. Rode
lantaarn. Ik weet dat ik al lekker spul geproefd heb, maar daar is mijn ego
niks mee…

21 juni: Kilkerran Work in Progress
VI Bourbon (Auchentoshan – het is niet waar, hé!!!)
22 juni: Ledaig 12 Year Old 2004 Gordon Macphail (Ledaig)

Eindelijk! Ik pak 57 punten, wat de
tweede score van de dag is. Ik stijg met stip in de tabel en krijg er weer zin
in.

23 juni: Glen Scotia 1992 Coilltean (Isle of
Jura)
25 juni: Fettercairn 28 Year Old 1988 Signatory Cask Strength Collection
(Braeval)
26 juni: Kilchoman 100% Islay 7th Edition (Lagavulin)
27 juni: Old Forrester 12 Year Old 1984 Barrel Reserve (W.L. Weller)
28 juni: Arran 19 Year Old 1996 for The Nectar (Glenrothes)
29 juni: Clynelish 21 Year Old 1997 The Ultimate (Clynelish)

Ja! Op de voorlaatste dag pak ik de
dagscore en heis ik mezelf terug naar de juiste kant van de tabel. Ik stijg met
stip naar plaats 30, wat me aangenaam verrast. Nu maar hopen dat die laatste
dag me niet helemaal terug naar beneden doet tuimelen. Immers, herinner u mijn
ambitie: beter doen dan vorig jaar wil zeggen meer dan 234 punten scoren en
hoger dan 48 eindigen.

30 juni: Macallan 24 Year Old 1988 Adelphi (Edradour
– OMG…).

Tja, bij die laatste zat ik er
(letterlijk en figuurlijk) mijlenver naast, maar dat weerhield me er niet van
mijn ambitie waar te maken.

Eindresultaat: 40e
plaats met 250 punten. Met 11 van de 18 die ik nog nooit eerder had geproefd,
vind ik dat eigenlijk best wel meevallen.

Eindigen doe ik graag op exact
dezelfde manier als vorig jaar.

Eén ding is zeker: de slogan van Norbert ‘Deelnemen is Winnen’ is meer
dan terecht. Want ik heb echt lekkere dingen geproefd en mij reuze geamuseerd
met de commentaren op Facebook tijdens de olympics. Ik zal dan ook met veel
plezier deelnemen aan de volgende editie als ik daar de kans toe krijg.

Tot slot: een dikke proficiat aan Norbert voor het organiseren van deze
Proefolympics. Het kan geen sinecure zijn om zo’n diverse line-up te verzinnen,
aan te schaffen voor 85 man binnen een bepaald budget en er dan voor zorgen dat
iedereen alles probleemloos en tijdig in de bus krijgt. Wat een
organisatie! Well done.

PS. Het wordt hoog tijd om er toch eens een Auchentoshan in te steken,
hoor!

May
the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4139

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4148

Rittenhouse Rye

ProefOlympics 2018 – Deelnemen is Winnen!

EventsGeplaatst door Mark Dermul di, juli 03, 2018 06:06:07

Vorig jaar naam ik voor het eerst
deel aan de ProefOlympics (die toen al aan hun derde editie toe waren). Ik moet
bekennen: het is aartsmoeilijk, maar wel bijzonder leuk.

Zo’n 85 deelnemers uit Nederland en
België namen deel aan deze blinde proeverij, waarbij organisator Norbert
Tebarts niet alleen een mooie line-up bedenkt en die naar de deelnemers stuurt
(een paar weken op voorhand, gelukkig), maar bovendien elke dag een blogpost
publiceert op Facebook die – zo wordt ons toch voorgehouden – enkele tips zou
kunnen bevatten.

Tweede bekentenis: ik lees die
nooit, want wil niet beïnvloed worden – en proef lang op voorhand (maar als ik mijn scores zo bekijk, zou
ik dat misschien beter wel doen).

Vorig jaar eindigde ik op de 48e
plaats met 234 punten. Mijn betrachting was om dit jaar beter te doen. Veel
meer ambitie had ik niet, want ervaring leert dat blind proeven echt wel
bijzonder moeilijk is.

Ik ga er niet veel meer woorden aan
vuil maken, maar louter opsommen wat we uiteindelijk voor de kiezen kregen met
daarachter (tussen haakjes) wat ik dacht dat ik geproefd had. Beloof me aub
niet te hard te lachen. Ja, kijk maar… in vele gevallen zat ik blijkbaar met
mijn sample op een andere planeet!

11 juni: GlenDronach 18 Year Old Allardice
(Isle of Jura)
12 juni: Glenlivet 16 Year Old Nadurra (Braes of Glenlivet)
13 juni: Hakushu 18 Year Old (Monkey Shoulder – OMG…)
14 juni: Bruichladdich 16 Year Old 1993 Old Malt Cask (Glenkinchie – OMG…)
15 juni: Tullibardine 20 Year Old (Inchmurrin)
16 juni: Caol Ila 25 Year Old 1991 Cooper’s Choice (Lagavulin)

Na de eerste week wist ik al dat ik er niet veel van ging terecht brengen, dit
jaar. Slechts een paar puntjes werden gesprokkeld en we belandden meteen aan de
onderkant van de tabel.

18 juni: Hazelburn 9 Year Old 2007
Barolo (Auchroisk)
19 juni: Aultmore 5 Year Old Provenance Autumn (Blair Athol)
20 juni: Port Dundas 20 Year Old 1990 Single Grain (Elijah Craig)

Na 9 dagen was ik helemaal onderaan beland, op de allerlaatste plaats. Rode
lantaarn. Ik weet dat ik al lekker spul geproefd heb, maar daar is mijn ego
niks mee…

21 juni: Kilkerran Work in Progress
VI Bourbon (Auchentoshan – het is niet waar, hé!!!)
22 juni: Ledaig 12 Year Old 2004 Gordon Macphail (Ledaig)

Eindelijk! Ik pak 57 punten, wat de
tweede score van de dag is. Ik stijg met stip in de tabel en krijg er weer zin
in.

23 juni: Glen Scotia 1992 Coilltean (Isle of
Jura)
25 juni: Fettercairn 28 Year Old 1988 Signatory Cask Strength Collection
(Braeval)
26 juni: Kilchoman 100% Islay 7th Edition (Lagavulin)
27 juni: Old Forrester 12 Year Old 1984 Barrel Reserve (W.L. Weller)
28 juni: Arran 19 Year Old 1996 for The Nectar (Glenrothes)
29 juni: Clynelish 21 Year Old 1997 The Ultimate (Clynelish)

Ja! Op de voorlaatste dag pak ik de
dagscore en heis ik mezelf terug naar de juiste kant van de tabel. Ik stijg met
stip naar plaats 30, wat me aangenaam verrast. Nu maar hopen dat die laatste
dag me niet helemaal terug naar beneden doet tuimelen. Immers, herinner u mijn
ambitie: beter doen dan vorig jaar wil zeggen meer dan 234 punten scoren en
hoger dan 48 eindigen.

30 juni: Macallan 24 Year Old 1988 Adelphi (Edradour
– OMG…).

Tja, bij die laatste zat ik er
(letterlijk en figuurlijk) mijlenver naast, maar dat weerhield me er niet van
mijn ambitie waar te maken.

Eindresultaat: 40e
plaats met 250 punten. Met 11 van de 18 die ik nog nooit eerder had geproefd,
vind ik dat eigenlijk best wel meevallen.

Eindigen doe ik graag op exact
dezelfde manier als vorig jaar.

Eén ding is zeker: de slogan van Norbert ‘Deelnemen is Winnen’ is meer
dan terecht. Want ik heb echt lekkere dingen geproefd en mij reuze geamuseerd
met de commentaren op Facebook tijdens de olympics. Ik zal dan ook met veel
plezier deelnemen aan de volgende editie als ik daar de kans toe krijg.

Tot slot: een dikke proficiat aan Norbert voor het organiseren van deze
Proefolympics. Het kan geen sinecure zijn om zo’n diverse line-up te verzinnen,
aan te schaffen voor 85 man binnen een bepaald budget en er dan voor zorgen dat
iedereen alles probleemloos en tijdig in de bus krijgt. Wat een
organisatie! Well done.

PS. Het wordt hoog tijd om er toch eens een Auchentoshan in te steken,
hoor!

May
the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4139

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4147