Epitome 1993 (Maltbarn)

Epitome, you say? No idea, but “according to rumours” this could be one of these malt bases blended at birth (and often re-casked / finished at some point), intended for premium Edrington blends.

Indeed, that’s basically the same concept as these wonderful 1973/1975 casks of late. A good guess in this case would be a mix of Macallan, Highland Park and Glenrothes.

 

 

Epitome 1993 - MaltbarnEpitome 1993 - Maltbarn‘Epitome’ 24 yo 1993 (53,1%, Maltbarn 2018, sherry cask, blended malt, 170 btl.)

Nose: a gentle profile, with berries and plums, subtle leafy notes, mint and some ‘un-modern’ oak influence (without vanilla, that is). Marmalade. Touches of blood oranges. A slightly earthy style with some sourish touches, keeping it really fresh. Hints of walnuts and panettone. Mouth: citrus and plenty of spices soon after (cloves, peppermint). Some tobacco notes, even some liquorice and cinchona bitterness. Dark chocolate. Dried herbs. Sultanas and brioche in the background. Finish: medium, still on spicy oranges and berries, with earthy wood.

Very good quality for money here, showing an old-style, fairly thin but complex profile without having to pay extra for a name. Around € 100. Sold out from Maltbarn direct, maybe from distributors?

Score: 88/100

Article source: https://www.whiskynotes.be/2018/blends/epitome-1993-maltbarn/

Drovers Dram West Highland Walkway

The Whisky Mercenary bij PROOF

EventsGeplaatst door Mark Dermul zo, oktober 14, 2018 08:31:46

Op dinsdag 9 oktober kwam Jürgen
Vromans – beter bekend als The Whisky Mercenary – op bezoek in het Gentse PROOF
om een aantal van zijn producten voor te stellen.

Jürgen is al heel lang begeesterd
door elke sterke drank. Welk distillaat het ook moge weze, het voedt zijn
passie. En dat merk je in de manier waarop hij komt vertellen over de dranken
die zijn hart sneller doen slaan.

Maar eerst even een woordje over
Jürgen zelve. Hij rolde bijna per ongeluk in het wereldje en werd al snel
gevraagd om tastings aan elkaar te praten. Importeurs en verdelers vroegen hem
vaak om een tasting te verzorgen of een stand te bemannen op menig festival.
Hij werd steeds vaker ingehuurd en toen hij dan uiteindelijk besloot om zelf
professioneel in het wereldje te stappen (eerst parttime, maar nu al even
fulltime) was de naam ook snel gekozen.

Fast forward naar vandaag: hij is
niet alleen onafhankelijke bottelaar van whisky, rum en gin, maar ook importeur
van o.a. mezcal en armagnac. En vandaag wilde hij een – weliswaar kort, maar
zeer leuk – overzicht bezorgen van wat hij zoals te bieden heeft.

De debatten warden geopend met een
mezcal. U weet wel: dat Mexicaanse spul dat gestookt wordt van een agave
(familie van de cactus). Veruit de bekendste mezcal is de blanco, maar Jürgen
had voor ons een specialleke mee, namelijk een vatgerijpte.

Nucano Mezcal, Anejo,
40%

Ik heb niet echt iets met mezcal.
Ik vind het een moeilijke drank, eerlijk gezegd. In mijn koffie gaat het nog
net, maar puur? Neen, niet direct mijn ding.

Maar deze werd samengesteld met
mezcal die 3 tot 5 jaar op vat had gelagerd, waardoor hij niet alleen een mooie
kleurtje kreeg, maar bovendien een extra zoetje (vijg?) op de neus kreeg. De
typische rook was zowel op de neus als in de smaak, maar vooraf in de afdronk
heel erg aanwezig, samen met mokka en een zuurtje. Ik vond hem best aangenaam.
65 EUR.

Auchroisk 7 Year Old
2010, Limburg Dramclub, 53.5%

Dit was al de 7e clubbotteling van
deze Duitse jongens, bekende van het beruchte whiskyfestival in Limburg
(Duitsland), waar ik dit jaar voor het eerst naartoe ging. Geweldig festival,
maar dit terzijde.

Deze Auchroisk – een minder bekende
malt, absoluut – was een stinkertje, als u het mij vraagt. Plantenwortels,
bouillon, koude koffie en flink wat toffee en kamfer. Niet alledaags. Op smaak
was hij zoet met een hoek af. En te bedenken dat dit een first fill oloroso
sherryvat geweest is. Bizar! 80 EUR.

Bruichladdich 12 Year
Old 2005, The Whisky Mercenary, 52.6%

Het was een blij weerzien met deze
Laddie, met het grappige label van Jürgen als biker uit Sons of Anarchy. Ja,
die labels zijn in een zatte bui tot stand gekomen, zoveel is zeker.

Een zoete neus met iets van citrus,
babykots (geen offnote), zoete mout en amper rook. Op smaak was hij erg spirit
driven wat hem heel erg lekker maakte. Lekker rokerige afdronk. Een toppertje.
115 EUR.

Na deze Laddie kregen de
smaakpapillen een korte rustpauze, maar niet voor lang.

Wardhead 21 Year
Old 1997, Liquid Treasures, 55.5%

Wardhead is ge-teaspoon­-de Glenfiddich. Het gerust gaat dat er een liter Balvenie
aan een vat Glenfiddich wordt toegevoegd om de onafhankelijke botterlaars in de
onmogelijkheid te stellen het vat als Glenfiddich single malt te bottlen
(andersom wordt ge-teaspoon­-de
Balvenie – dus met toevoeging van wat Glenfiddich – gebotteld onder de naam
Burnside).

De neus is heerlijk fruitig op
appels, banaan, kiwi met een florale hint en wat marsepein. Op smaak wordt hij
zelfs wat snoeperig met drop, terwijl de afdronk nog een verrassend streepje
woodsmoke presenteert. Stiekem vermoed ik dat dit gewoon Glenfiddich is, hoor.
Maar wel een hele lekkere! 105 EUR.

Om af te ronden presenteerde Jürgen
nog twee rums van eigen label, zij het wel The Rum Mercenary (met Jürgen als
een soort gekke Jack Sparrow op het label, papegaai incluis).

Barbancourt 13
Year Old 2004, The Rum Mercenary, 49.3%

Deze rum uit Haïti had ik nog niet
zo gek lang geleden al eens geproefd – en ook toen goed bevonden. Mijn tasting
notes van Elexir d’Anvers en Galak Popri werden echter niet zo enthousiast
onthaald, moet ik zeggen.

En toch blijf ik er bij. Deze rum
is erg toegankelijk – daar waren we het wel allemaal over eens – en erg lekker.
81 EUR.

Monymusk 11 Year
Old 2007, The Rum Mercenary, 52.5%

De Monymusk is een ietwat vreemde,
droge rum uit Jamaica, die een pak moeilijker bleek dan de Barbancourt – en
betrekkelijk atypisch is voor een Jamaicaanse rum tout court.

Hij was fruitig, maar met een hoek
af. Denk ecoline of houtlijm met wat Turks Fruit. Op smaak kwam daar nog wat
menthol aan te pas, maar hij was verrassend droog. Kamfer op de afdronk. Niet
meteen mijn ding, maar toch interessant. 55 EUR.

Nou, dat was weer een erg leuke en
interessante avond vol lekkers en in goed gezelschap, dus keerde ik meer dan
tevreden terug huiswaarts.

Bedankt voor de lekkere spirits,
Jürgen. Bedankt voor de prima ontvangst, Nikkie Timon. Tot de volgende!

May the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4257

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4267

Glendower 12 Year Old 1975 Pure Malt

The Whisky Mercenary bij PROOF

EventsGeplaatst door Mark Dermul zo, oktober 14, 2018 08:31:46

Op dinsdag 9 oktober kwam Jürgen
Vromans – beter bekend als The Whisky Mercenary – op bezoek in het Gentse PROOF
om een aantal van zijn producten voor te stellen.

Jürgen is al heel lang begeesterd
door elke sterke drank. Welk distillaat het ook moge weze, het voedt zijn
passie. En dat merk je in de manier waarop hij komt vertellen over de dranken
die zijn hart sneller doen slaan.

Maar eerst even een woordje over
Jürgen zelve. Hij rolde bijna per ongeluk in het wereldje en werd al snel
gevraagd om tastings aan elkaar te praten. Importeurs en verdelers vroegen hem
vaak om een tasting te verzorgen of een stand te bemannen op menig festival.
Hij werd steeds vaker ingehuurd en toen hij dan uiteindelijk besloot om zelf
professioneel in het wereldje te stappen (eerst parttime, maar nu al even
fulltime) was de naam ook snel gekozen.

Fast forward naar vandaag: hij is
niet alleen onafhankelijke bottelaar van whisky, rum en gin, maar ook importeur
van o.a. mezcal en armagnac. En vandaag wilde hij een – weliswaar kort, maar
zeer leuk – overzicht bezorgen van wat hij zoals te bieden heeft.

De debatten warden geopend met een
mezcal. U weet wel: dat Mexicaanse spul dat gestookt wordt van een agave
(familie van de cactus). Veruit de bekendste mezcal is de blanco, maar Jürgen
had voor ons een specialleke mee, namelijk een vatgerijpte.

Nucano Mezcal, Anejo,
40%

Ik heb niet echt iets met mezcal.
Ik vind het een moeilijke drank, eerlijk gezegd. In mijn koffie gaat het nog
net, maar puur? Neen, niet direct mijn ding.

Maar deze werd samengesteld met
mezcal die 3 tot 5 jaar op vat had gelagerd, waardoor hij niet alleen een mooie
kleurtje kreeg, maar bovendien een extra zoetje (vijg?) op de neus kreeg. De
typische rook was zowel op de neus als in de smaak, maar vooraf in de afdronk
heel erg aanwezig, samen met mokka en een zuurtje. Ik vond hem best aangenaam.
65 EUR.

Auchroisk 7 Year Old
2010, Limburg Dramclub, 53.5%

Dit was al de 7e clubbotteling van
deze Duitse jongens, bekende van het beruchte whiskyfestival in Limburg
(Duitsland), waar ik dit jaar voor het eerst naartoe ging. Geweldig festival,
maar dit terzijde.

Deze Auchroisk – een minder bekende
malt, absoluut – was een stinkertje, als u het mij vraagt. Plantenwortels,
bouillon, koude koffie en flink wat toffee en kamfer. Niet alledaags. Op smaak
was hij zoet met een hoek af. En te bedenken dat dit een first fill oloroso
sherryvat geweest is. Bizar! 80 EUR.

Bruichladdich 12 Year
Old 2005, The Whisky Mercenary, 52.6%

Het was een blij weerzien met deze
Laddie, met het grappige label van Jürgen als biker uit Sons of Anarchy. Ja,
die labels zijn in een zatte bui tot stand gekomen, zoveel is zeker.

Een zoete neus met iets van citrus,
babykots (geen offnote), zoete mout en amper rook. Op smaak was hij erg spirit
driven wat hem heel erg lekker maakte. Lekker rokerige afdronk. Een toppertje.
115 EUR.

Na deze Laddie kregen de
smaakpapillen een korte rustpauze, maar niet voor lang.

Wardhead 21 Year
Old 1997, Liquid Treasures, 55.5%

Wardhead is ge-teaspoon­-de Glenfiddich. Het gerust gaat dat er een liter Balvenie
aan een vat Glenfiddich wordt toegevoegd om de onafhankelijke botterlaars in de
onmogelijkheid te stellen het vat als Glenfiddich single malt te bottlen
(andersom wordt ge-teaspoon­-de
Balvenie – dus met toevoeging van wat Glenfiddich – gebotteld onder de naam
Burnside).

De neus is heerlijk fruitig op
appels, banaan, kiwi met een florale hint en wat marsepein. Op smaak wordt hij
zelfs wat snoeperig met drop, terwijl de afdronk nog een verrassend streepje
woodsmoke presenteert. Stiekem vermoed ik dat dit gewoon Glenfiddich is, hoor.
Maar wel een hele lekkere! 105 EUR.

Om af te ronden presenteerde Jürgen
nog twee rums van eigen label, zij het wel The Rum Mercenary (met Jürgen als
een soort gekke Jack Sparrow op het label, papegaai incluis).

Barbancourt 13
Year Old 2004, The Rum Mercenary, 49.3%

Deze rum uit Haïti had ik nog niet
zo gek lang geleden al eens geproefd – en ook toen goed bevonden. Mijn tasting
notes van Elexir d’Anvers en Galak Popri werden echter niet zo enthousiast
onthaald, moet ik zeggen.

En toch blijf ik er bij. Deze rum
is erg toegankelijk – daar waren we het wel allemaal over eens – en erg lekker.
81 EUR.

Monymusk 11 Year
Old 2007, The Rum Mercenary, 52.5%

De Monymusk is een ietwat vreemde,
droge rum uit Jamaica, die een pak moeilijker bleek dan de Barbancourt – en
betrekkelijk atypisch is voor een Jamaicaanse rum tout court.

Hij was fruitig, maar met een hoek
af. Denk ecoline of houtlijm met wat Turks Fruit. Op smaak kwam daar nog wat
menthol aan te pas, maar hij was verrassend droog. Kamfer op de afdronk. Niet
meteen mijn ding, maar toch interessant. 55 EUR.

Nou, dat was weer een erg leuke en
interessante avond vol lekkers en in goed gezelschap, dus keerde ik meer dan
tevreden terug huiswaarts.

Bedankt voor de lekkere spirits,
Jürgen. Bedankt voor de prima ontvangst, Nikkie Timon. Tot de volgende!

May the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4257

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4268

Holt’s Buff Label

The Whisky Mercenary bij PROOF

EventsGeplaatst door Mark Dermul zo, oktober 14, 2018 08:31:46

Op dinsdag 9 oktober kwam Jürgen
Vromans – beter bekend als The Whisky Mercenary – op bezoek in het Gentse PROOF
om een aantal van zijn producten voor te stellen.

Jürgen is al heel lang begeesterd
door elke sterke drank. Welk distillaat het ook moge weze, het voedt zijn
passie. En dat merk je in de manier waarop hij komt vertellen over de dranken
die zijn hart sneller doen slaan.

Maar eerst even een woordje over
Jürgen zelve. Hij rolde bijna per ongeluk in het wereldje en werd al snel
gevraagd om tastings aan elkaar te praten. Importeurs en verdelers vroegen hem
vaak om een tasting te verzorgen of een stand te bemannen op menig festival.
Hij werd steeds vaker ingehuurd en toen hij dan uiteindelijk besloot om zelf
professioneel in het wereldje te stappen (eerst parttime, maar nu al even
fulltime) was de naam ook snel gekozen.

Fast forward naar vandaag: hij is
niet alleen onafhankelijke bottelaar van whisky, rum en gin, maar ook importeur
van o.a. mezcal en armagnac. En vandaag wilde hij een – weliswaar kort, maar
zeer leuk – overzicht bezorgen van wat hij zoals te bieden heeft.

De debatten warden geopend met een
mezcal. U weet wel: dat Mexicaanse spul dat gestookt wordt van een agave
(familie van de cactus). Veruit de bekendste mezcal is de blanco, maar Jürgen
had voor ons een specialleke mee, namelijk een vatgerijpte.

Nucano Mezcal, Anejo,
40%

Ik heb niet echt iets met mezcal.
Ik vind het een moeilijke drank, eerlijk gezegd. In mijn koffie gaat het nog
net, maar puur? Neen, niet direct mijn ding.

Maar deze werd samengesteld met
mezcal die 3 tot 5 jaar op vat had gelagerd, waardoor hij niet alleen een mooie
kleurtje kreeg, maar bovendien een extra zoetje (vijg?) op de neus kreeg. De
typische rook was zowel op de neus als in de smaak, maar vooraf in de afdronk
heel erg aanwezig, samen met mokka en een zuurtje. Ik vond hem best aangenaam.
65 EUR.

Auchroisk 7 Year Old
2010, Limburg Dramclub, 53.5%

Dit was al de 7e clubbotteling van
deze Duitse jongens, bekende van het beruchte whiskyfestival in Limburg
(Duitsland), waar ik dit jaar voor het eerst naartoe ging. Geweldig festival,
maar dit terzijde.

Deze Auchroisk – een minder bekende
malt, absoluut – was een stinkertje, als u het mij vraagt. Plantenwortels,
bouillon, koude koffie en flink wat toffee en kamfer. Niet alledaags. Op smaak
was hij zoet met een hoek af. En te bedenken dat dit een first fill oloroso
sherryvat geweest is. Bizar! 80 EUR.

Bruichladdich 12 Year
Old 2005, The Whisky Mercenary, 52.6%

Het was een blij weerzien met deze
Laddie, met het grappige label van Jürgen als biker uit Sons of Anarchy. Ja,
die labels zijn in een zatte bui tot stand gekomen, zoveel is zeker.

Een zoete neus met iets van citrus,
babykots (geen offnote), zoete mout en amper rook. Op smaak was hij erg spirit
driven wat hem heel erg lekker maakte. Lekker rokerige afdronk. Een toppertje.
115 EUR.

Na deze Laddie kregen de
smaakpapillen een korte rustpauze, maar niet voor lang.

Wardhead 21 Year
Old 1997, Liquid Treasures, 55.5%

Wardhead is ge-teaspoon­-de Glenfiddich. Het gerust gaat dat er een liter Balvenie
aan een vat Glenfiddich wordt toegevoegd om de onafhankelijke botterlaars in de
onmogelijkheid te stellen het vat als Glenfiddich single malt te bottlen
(andersom wordt ge-teaspoon­-de
Balvenie – dus met toevoeging van wat Glenfiddich – gebotteld onder de naam
Burnside).

De neus is heerlijk fruitig op
appels, banaan, kiwi met een florale hint en wat marsepein. Op smaak wordt hij
zelfs wat snoeperig met drop, terwijl de afdronk nog een verrassend streepje
woodsmoke presenteert. Stiekem vermoed ik dat dit gewoon Glenfiddich is, hoor.
Maar wel een hele lekkere! 105 EUR.

Om af te ronden presenteerde Jürgen
nog twee rums van eigen label, zij het wel The Rum Mercenary (met Jürgen als
een soort gekke Jack Sparrow op het label, papegaai incluis).

Barbancourt 13
Year Old 2004, The Rum Mercenary, 49.3%

Deze rum uit Haïti had ik nog niet
zo gek lang geleden al eens geproefd – en ook toen goed bevonden. Mijn tasting
notes van Elexir d’Anvers en Galak Popri werden echter niet zo enthousiast
onthaald, moet ik zeggen.

En toch blijf ik er bij. Deze rum
is erg toegankelijk – daar waren we het wel allemaal over eens – en erg lekker.
81 EUR.

Monymusk 11 Year
Old 2007, The Rum Mercenary, 52.5%

De Monymusk is een ietwat vreemde,
droge rum uit Jamaica, die een pak moeilijker bleek dan de Barbancourt – en
betrekkelijk atypisch is voor een Jamaicaanse rum tout court.

Hij was fruitig, maar met een hoek
af. Denk ecoline of houtlijm met wat Turks Fruit. Op smaak kwam daar nog wat
menthol aan te pas, maar hij was verrassend droog. Kamfer op de afdronk. Niet
meteen mijn ding, maar toch interessant. 55 EUR.

Nou, dat was weer een erg leuke en
interessante avond vol lekkers en in goed gezelschap, dus keerde ik meer dan
tevreden terug huiswaarts.

Bedankt voor de lekkere spirits,
Jürgen. Bedankt voor de prima ontvangst, Nikkie Timon. Tot de volgende!

May the Malt be with you!

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post4257

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=4269

Mark’s Whisky Ramblings 217: Johnnie Walker White Walker – Scotch Whisky News

MarkNew

Mark’s Whisky Ramblings 217: Johnnie Walker White Walker

Mark Dermul, Belgian whiskyblogger, tries the Johnnie Walker White Walker. You are most likely aware that the television series Game of Thrones is very popular (unless you spent the last few years north of The Wall). Johnnie Walker gladly jumps on that bandwagon with this special release of the ‘White Walker’, bottled at a rather unconventional 41.7% ABV. Mark frowned a bit upon the recommendation to ‘serve it from the freezer’, but that did not stop him from trying it. But at the end of the day, he realized that this is a bottle for the collectors, not so much for the drinkers, as it was unable to fulfill his expectations.

https://youtu.be/3__ZGegETGw

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/10/marks-whisky-ramblings-217-johnnie-walker-white-walker-scotch-whisky-news/

The Whisky Show Old & Rare 2019 – Whisky News

TWS1

23-24 February 2019
Grand Central Hotel, Glasgow

MORE EXHIBITORS CONFIRMED…

Now that The Whisky Show in London is done and dusted, we’re looking forward to 2019 with The Whisky Show: Old Rare in Glasgow. The dram list is already more impressive than last year’s, and we will be announcing even more fantastic whiskies over the coming weeks – keep your eyes peeled.

BOOK NOW

TWS1a

We’ve confirmed a selection of new exhibitors for 2019 including world-renowned whisky collector Hideo Yamaoka, leading Edinburgh whisky bar Usquabae and Limburg regular Magnus Fagerström. The drams they’ve already confirmed are spectacular – you can find the current list on our website.

SEE THE 2019 DRAM LIST

Hundreds of old and rare whiskies to buy by the dram
Two-course brasserie lunch
Tasting Glass
Option to purchase tickets to once-in-a-lifetime masterclasses

LEARN MORE

THE DETAILS

Saturday 23 – Sunday 24 February 2019
11.30pm-6.30pm

Venue
Grand Central Hotel
99 Gordon St
Glasgow, G1 3SF

Tickets
Saturday – £75
Sunday – £75
Weekend – £135

BOOK NOW

TERMS CONDITIONS

Products are offered subject to the following terms and conditions:

1. Tickets are non-refundable and non-exchangeable.

2. We do not issue physical tickets. When you make your booking, your name will be added to a guest list for the event.

3. In the case of cancellation on part of the organisers, the full ticket price will be refunded to you. We reserve the right to make cancellations up to 24 hours before the event.

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/10/the-whisky-show-old-rare-2019-whisky-news/

Glenturret 30 YO Douglas Laing XOP at Milroys of Soho – Scotch Whisky News

Milroys 3a

Glenturret 30 Year Old Douglas Laing XOP

Exceptionally old example of Glenturret, a distillery not often seen as a single malt.

Nose: Warm brown bread with salted butter and thick honey plus green apples and fudge.

Palate: Thick with toffee pieces, creamy porridge and candied orange.

Finish: Barley rich alongside iced buns and a touch of spice and tangy apple juice.

£259.95 

Buy Glenturret 30

aa-milroys1

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/10/glenturret-30-yo-douglas-laing-xop-at-milroys-of-soho-scotch-whisky-news/

The Party Source “Make Your Mark” – American Whiskey News

TPS4

October is the perfect month for Bourbon lovers and we have a great selection of Bourbons sure to keep you warm this fall season. Keep your calendars open as we have a couple of special releases, some amazing collaborations, great tastings, and a big day full of fun planned throughout the month.

Cheers,

-The Party Source Liquor Department

MAKER’S MARK LIMITED RELEASE JUSTIFY TRIPLE CROWN BOTTLE

Maker’s Mark is celebrating both of Kentucky’s most famous industries (horse racing and bourbon) with the release of their latest commemorative bottle, honoring Triple Crown winning racehorse Justify.

Justify overcame rough weather and stiff competition to win the Triple Crown. The bottle’s green, black, and white color scheme honors the silks worn by Justify’s jockey, Mike Smith.

“Maker’s Mark has always had a strong connection with horse racing,” said Rob Samuels, eighth-generation distiller and Chief Operating Officer of Maker’s Mark Distillery. “Without the support of the thoroughbred industry in the early days when my grandparents created our bourbon, Maker’s Mark simply wouldn’t exist. We’re honored to help grow the sport we love while also commemorating a remarkable achievement in sports history.”

The Triple Crown is a hat-trick victory over all three of the year’s major horse racing events: The Kentucky Derby, The Preakness, and the Belmont Stakes.

Maker’s Mark Limited Edition Justify Triple Crown Bottle Release
When: Friday, October 19th
Time: 8:00 AM
Price: $59.99 (limit 1 bottle per customer)

Special note: Maker’s Mark Breeders Cup Bottling will also be available.

makersmarklogo

MAKER’S MARK PRIVATE SELECT

While we’re highlighting this Maker’s Mark Limited Edition Release, we wanted to share with you three additional Maker’s Mark bottlings, all featuring their highly popular Maker’s Mark Private Select. In addition to our own Private Bottling, we had the opportunity to team up with two close friends of The Party Source, Pompilio’s and The Cure Starts Now, to select two entirely unique Maker’s Mark Private Select Barrels.

Each bottle of Maker’s Mark Private Select starts with a base of fully aged Maker’s Mark at cask strength. Private Select is created by adding 10 custom wood finishing staves to each barrel. It’s then aged for 9 weeks in a limestone cellar to extract a unique taste and flavor profile.

The available staves are all oak and offered in five unique finishes; Baked American Pure (American oak slowly toasted), Seared French Cuvee (French oak cooked with infrared heat), Roasted French Mocha (French oak cooked on high in a convection oven), Toasted French Spice (French oak cooked at both high and low temperatures in a convection oven), and Maker’s 46 (American oak taken from a Maker’s 46 barrel).

TPS1

Maker’s Mark Private Select TPS
For this Private Select offering, we chose 3 Baked American Pure 2 staves, 3 Seared French Cuvee staves, 3 Roasted French Mocha staves and 1 Toasted French Spice stave.  This selection is a perfect marriage of French and American oak that delicately harmonizes with this wheated Bourbon. Perfect neat, on the rocks or take your favorite cocktail to the next level.

TPS2

Maker’s Mark Private Select “Pomp’s Bocce Barrel”
For this Private Select offering, we teamed up with our friends at Pompilio’s, an iconic fixture here in northern Kentucky, and selected an amazing barrel of Maker’s Mark Private Select – “Pomp’s Bocce Barrel”. Together we chose 4 Seared French Cuvee staves, 4 Roasted French Mocha staves and 2 Toasted French Spice staves. This is an excellent representation of Maker’s Mark and delivers something special. Both The Party Source and Pompilio’s couldn’t be happier to offer this collaboration to you.

TPS3

Maker’s Mark Private Select “TCSN with TPS”
For this Private Select offering, we teamed up with our friends at The Cure Starts Now, an amazing charity that helps children who are battling cancer and finding a cure. This Maker’s Mark Private Select – “TCSN with TPS” was created with 1 Baked American Pure stave, 1 Seared French Cuvee stave, 2 Maker’s Mark 46 staves, 4 Roasted French Mocha staves and 2 Toasted French Spice staves. This is a great barrel with a great cause behind it and should be a selection on your bar at home.

Each barrel and bottling is unique and a great representation of Maker’s Mark’s commitment to creating a truly individual experience for you. Pick up all three for and taste for yourself.

AA Party Source

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/10/the-party-source-make-your-mark-american-whiskey-news/

Territory Sales Executive, India – We Are Diageo – Scotch Whisky News

Territory Sales Executive, India – We Are Diageo – Scotch Whisky News

Meet Diageo’s Territory Sales Executive at Diageo India, Vittal Reddy. Vittal talks about his experiences working for Diageo and describes what a typical day looks like as a Territory Sales Executive. Working with a variety of different outlets, Vittal explains why he is proud to sell Diageo’s products.

RSS Feed RSS Feed

Comments are closed.

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/10/territory-sales-executive-india-we-are-diageo-scotch-whisky-news/

LIMITED EDITION JIM BEAM® REPEAL BATCH OFFERS A TASTE OF POST-PROHIBITION STYLE BOURBON – American Whiskey News

CHICAGO, Sept. 13, 2018 /PRNewswire/ — Today, Jim Beam®, the world’s No. 1 bourbon, is announcing the release of Jim Beam Repeal® Batch, a non-chill filtered, 86-proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey inspired by the same liquid produced by the Beam family following Prohibition’s repeal. This limited edition offering, with a label inspired by post-Prohibition Jim Beam bottlings from the 1930s, celebrates the 85th anniversary of Prohibition’s repeal and the perseverance James B. Beam put into rebuilding the Jim Beam distillery in 1933 – a feat accomplished in only 120 days.

“For the 85th anniversary of Repeal Day, we wanted to release a bourbon inspired by our heritage and dedicated to the hard work my great-grandfather put into rebuilding our family business after Prohibition,” said Fred Noe, Jim Beam’s seventh generation master distiller. “Jim Beam Repeal Batch pays tribute to all the generations of Beams that came before me.”
After a 13-year hiatus from the bourbon industry during Prohibition, and at nearly 70 years old, James B. Beam and his family rebuilt the distillery in Clermont by hand to get the family business up and running once again. Today, Jim Beam is the best-selling bourbon in the world.

Jim Beam Repeal Batch is aged four years, similar to Jim Beam® Bourbon, however this unique liquid is non-chill filtered, resulting in a bourbon with fuller mouthfeel and tasting notes that include char, oak and caramelized tones. It has a light amber color, with an aroma that carries oaky notes, balanced with light vanilla and a hint of brown spice.
Jim Beam Repeal Batch is best enjoyed neat, on the rocks or in a signature cocktail, such as the whiskey punch cocktail, which includes bourbon, Italian vermouth, pineapple syrup and lemon juice. This exclusive offering can be found for a limited time at select retailers nationwide on shelves alongside Jim Beam Original and other premium offerings. Jim Beam Repeal Batch has a suggested retail price of $17.99 for 750mL.

For more information about Jim Beam Repeal Batch, follow Jim Beam on Twitter (@jimbeam) and Instagram (@jimbeamofficial) or visit http://www.jimbeam.com.

About Jim Beam® Bourbon

Article source: http://www.whiskyintelligence.com/2018/10/limited-edition-jim-beam-repeal-batch-offers-a-taste-of-post-prohibition-style-bourbon-american-whiskey-news/