Over Jimmy

Lid van de whiskyclub en een beetje een zelf knutselaar van deze website...

Glenlochy 24 Year Old 1980 Duncan Taylor

Whisky Festival Gent 2014

EventsGeplaatst door Mark Dermul do, maart 13, 2014 18:09:09

Het weekend van 8 en 9 maart was het ICC te Gent weer het decor voor het Internationaal Whisky Festival Gent, één van de jaarlijkse hoogmissen van de gouden nectar.

Op zondag 9 maart zakte een delegatie van Whivie af naar het feestgedruis (nou, ja, gedruis, het was bijzonder kalm op zondag, maar dat kan ook aan het stralende weer gelegen hebben).

Om de smaakpapillen op gang te trekken passeerden we eerst aan de stand van The Nectar, alwaar we een geweldige Glenturret 36 Year Old 1977 van Daily Drams voorgeschoteld kregen. Kwestie van in stijl te beginnen. Aan dezelfde tafel liet ik me door de lieftallige hostess van Mackmyra verleiden tot het proeven van hun Brukswhisky.

Maar een grote verrassing kwam eigenlijk een tafeltje verder. Ik had de man van de Paul John whisky, uit India, in Leuven gemist en was daarom blij dat ik de flesjes hier kon proeven. Ik nam samples voor later, maar proefde ter plekke wel de Paul John Classic en Peated, die me zeer goed meeviel.

Aan de overzijde stond de man van Johnnie Walker moederziel alleen achter zijn stand, dus voelden we ons verplicht hem even te entertainen. En hoewel zijn Double Black mij wel smaakte, was ik niet echt kapot van de 18 Year Old Platinum.

Ondertussen kwamen we wat bekend volk tegen – je weet hoe dat gaat – deelden we wat verhalen en samples uit – je weet hoe dat gaat – en deelden we wat glazen. Juist: je weet hoe dat gaat. Bij de stand van Glencadam proefden we de 1978 (sherry) en 1982 (bourbon) die meteen bovenaan mijn lijstje van ‘lekkers tot nu toe’ kwamen te staan. Helaas wel aan de dure kant.

Tullibardine had zijn volledig vernieuwde range bij, dus nam ik een sample van elke fles. Met Tullibardine heb ik nog niet zo veel ervaring, dus daar wil ik me thuis wel eens voor neer zetten.

Ondertussen waren we aanbeland bij onze goede vrienden van Morrison-Bowmore. Helaas hadden ze daar niet veel nieuws bij, behoudens dan de Auchentoshan American Oak, die in april eindelijk zal landen in ons landje (ik proefde hem al veel eerder in Glasgow, daar is hij al sinds oktober op de markt).
Maar Stephane De Bolle, importeur van Cinoco, had wederom aan mij gedacht, zoals hij ieder jaar doet.

Hij overhandige me twee prachtige geschenken voor de Toshan Man collectie: een press-only American Oak in sublieme verpakking en een flesje van 200ml met twee glazen van dezelfde whisky, in een speciale verpakking die niet gecommercialiseerd zal worden, maar enkel bestemd is als promotiemateriaal voor cavisten. Ikke blij, natuurlijk!

Jurgen’s Whiskyhuis had opnieuw een heleboel pareltjes mee uit de reeksen Silver Seal, Samaroli, AD Rattray en Kintra. Ik was zeer aangenaam verrast met de Miltonduff 18 Year Old 1995 van AD Rattray. Wat een miskende whisky soms. Maar ook de Caol Ila 15 Year Old 1998 van Samaroli viel mij heel goed mee!

We bleven nog even in de Caol Ila (één van mijn favoriete whisky’s) met een 18-jarige en een outstanding 27-jarige van Wilson Morgan. Daar proefde ik overigens tevens de lekkerste whisky die ik die dag aan de lippen zou zetten: een Glenlivet 36 Year Old 1975 van Wilson Morgan, cask 5759. Bangelijk!

Bij Diageo maakten we kennis met de Clynelish Distiller’s Edition en de nieuwe Singletons. Daar komen we later zeker op terug, want samples gingen mee naar het Whivie HQ. Bij Filip lieten we ons aangenaam verrassen door de Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, twee geweldige Laffie (bestaan er andere?) en een heerlijke Caperdonich 19 Year Old 1992 van Berry Bros Rudd. Maar top of the bill was toch de Glenrothes 1978, die binnenkort de hoofdrol zal spelen in één mijn volgende Whisky Ramblings. Wat een whisky!

Na het feliciteren van de winnaars van de Whisky Awards (Whivie eindigde op een verdienstelijke tweede plaats) passeerden we bij Eric Vermeire aan de stand van Gordon Macphail. De Tamdhu 1966 Macphail’s Collection die we daar aan de lippen zetten dook meteen onze top vijf in.

Ondertussen waren onze drams ruimschoots op en werd het tijd om de tent te sluiten. Thuisgekomen deelde ik nog wat Glenrothes 1978 met Niek en Ilse (echt goed spul als je het mij vraagt), maar van de rest van de avond herinner ik me helaas niet zo veel. Enkel dat mijn vrouwtje me op een gegeven moment wakker schudde in de zetel en toefluisterde ‘zou je niet in je bedje kruipen?’. Zo gezegd, zo gedaan.

Hieronder een kort lijstje van de dingen de we geproefd hebben, waarbij de 10 whisky’s in vet de highlights waren voor mij:

Glenturret 36 Year Old 1977/2013 The Nectar of the Daily Drams 48,6%

Mackmyra Bruks Whisky 41,4%

GlenDronach 21 Year Old Parliament

John Paul Classic 55,2%

Johnnie Walker 18 Year Old Platinum

Johnnie Walker Double Black

Glencadam 30 Year Old 1982/2012 Bourbon Cask 729 46%

Glencadam 32 Year Old 1978/2010 Sherry Cask 2332 46%

Bowmore Small Batch Bourbon Cask Matured 40%

Auchentoshan American Oak 40%

Tobermory 15 Year Old 46,3%

Bank Note 5 Year Old Blended

Miltonduff 18 Year Old 1995/2013 AD Rattray bourbon barrel 2591 58,5%

Caol Ila 15 Year Old 1998 Samaroli Cask 12379 50%

Dzama Rhum Blanc 40%

Caol Ila 27 Year Old 1983/2011 Wilson Morgan Cask 2932 53,2%

Glenlivet 36 Year Old 1975/2012 Wilson Morgan Cask 5759 56,2%

Clynelish 15 Year Old 1997/2011 Marsala Finish Wilson Morgan 48%

Caol Ila 18 Year Old 1995/2013 Wilson Morgan Sherry Butt 10028 58,6%

Clynelish 14 Year Old 46%

Clynelish Distiller’s Edition 1997/2012 Cl-Br: 175/7l 46%

Singleton of Dufftown 18 Year Old 40%

Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

North British 2000 Berry Bros Rudd Cask 4314 46%

Caperdonich 19 Year Old 1992 Berry Bros Rudd Cask 121122 55,9%

Goldlys 12 Year Old Distiller’s Range Cask 2615 43%

Strathisla 1989/2011 Scott’s Selection 56,5%

Tamdhu 1966/2003 Gordon Macphail Collection 43%

Arran Millennium Casks 53,5%

Glen Garioch 1986/2011 Release No 11 54,6%

Glenrothes 1978

Uiteraard zullen we ook volgend jaar weer van de partij zijn, traditiegetrouw op zondag.

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post2476

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=2495

Teeling Irish Whiskey Rum Cask Finish

Whisky Festival Gent 2014

EventsGeplaatst door Mark Dermul do, maart 13, 2014 18:09:09

Het weekend van 8 en 9 maart was het ICC te Gent weer het decor voor het Internationaal Whisky Festival Gent, één van de jaarlijkse hoogmissen van de gouden nectar.

Op zondag 9 maart zakte een delegatie van Whivie af naar het feestgedruis (nou, ja, gedruis, het was bijzonder kalm op zondag, maar dat kan ook aan het stralende weer gelegen hebben).

Om de smaakpapillen op gang te trekken passeerden we eerst aan de stand van The Nectar, alwaar we een geweldige Glenturret 36 Year Old 1977 van Daily Drams voorgeschoteld kregen. Kwestie van in stijl te beginnen. Aan dezelfde tafel liet ik me door de lieftallige hostess van Mackmyra verleiden tot het proeven van hun Brukswhisky.

Maar een grote verrassing kwam eigenlijk een tafeltje verder. Ik had de man van de Paul John whisky, uit India, in Leuven gemist en was daarom blij dat ik de flesjes hier kon proeven. Ik nam samples voor later, maar proefde ter plekke wel de Paul John Classic en Peated, die me zeer goed meeviel.

Aan de overzijde stond de man van Johnnie Walker moederziel alleen achter zijn stand, dus voelden we ons verplicht hem even te entertainen. En hoewel zijn Double Black mij wel smaakte, was ik niet echt kapot van de 18 Year Old Platinum.

Ondertussen kwamen we wat bekend volk tegen – je weet hoe dat gaat – deelden we wat verhalen en samples uit – je weet hoe dat gaat – en deelden we wat glazen. Juist: je weet hoe dat gaat. Bij de stand van Glencadam proefden we de 1978 (sherry) en 1982 (bourbon) die meteen bovenaan mijn lijstje van ‘lekkers tot nu toe’ kwamen te staan. Helaas wel aan de dure kant.

Tullibardine had zijn volledig vernieuwde range bij, dus nam ik een sample van elke fles. Met Tullibardine heb ik nog niet zo veel ervaring, dus daar wil ik me thuis wel eens voor neer zetten.

Ondertussen waren we aanbeland bij onze goede vrienden van Morrison-Bowmore. Helaas hadden ze daar niet veel nieuws bij, behoudens dan de Auchentoshan American Oak, die in april eindelijk zal landen in ons landje (ik proefde hem al veel eerder in Glasgow, daar is hij al sinds oktober op de markt).
Maar Stephane De Bolle, importeur van Cinoco, had wederom aan mij gedacht, zoals hij ieder jaar doet.

Hij overhandige me twee prachtige geschenken voor de Toshan Man collectie: een press-only American Oak in sublieme verpakking en een flesje van 200ml met twee glazen van dezelfde whisky, in een speciale verpakking die niet gecommercialiseerd zal worden, maar enkel bestemd is als promotiemateriaal voor cavisten. Ikke blij, natuurlijk!

Jurgen’s Whiskyhuis had opnieuw een heleboel pareltjes mee uit de reeksen Silver Seal, Samaroli, AD Rattray en Kintra. Ik was zeer aangenaam verrast met de Miltonduff 18 Year Old 1995 van AD Rattray. Wat een miskende whisky soms. Maar ook de Caol Ila 15 Year Old 1998 van Samaroli viel mij heel goed mee!

We bleven nog even in de Caol Ila (één van mijn favoriete whisky’s) met een 18-jarige en een outstanding 27-jarige van Wilson Morgan. Daar proefde ik overigens tevens de lekkerste whisky die ik die dag aan de lippen zou zetten: een Glenlivet 36 Year Old 1975 van Wilson Morgan, cask 5759. Bangelijk!

Bij Diageo maakten we kennis met de Clynelish Distiller’s Edition en de nieuwe Singletons. Daar komen we later zeker op terug, want samples gingen mee naar het Whivie HQ. Bij Filip lieten we ons aangenaam verrassen door de Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, twee geweldige Laffie (bestaan er andere?) en een heerlijke Caperdonich 19 Year Old 1992 van Berry Bros Rudd. Maar top of the bill was toch de Glenrothes 1978, die binnenkort de hoofdrol zal spelen in één mijn volgende Whisky Ramblings. Wat een whisky!

Na het feliciteren van de winnaars van de Whisky Awards (Whivie eindigde op een verdienstelijke tweede plaats) passeerden we bij Eric Vermeire aan de stand van Gordon Macphail. De Tamdhu 1966 Macphail’s Collection die we daar aan de lippen zetten dook meteen onze top vijf in.

Ondertussen waren onze drams ruimschoots op en werd het tijd om de tent te sluiten. Thuisgekomen deelde ik nog wat Glenrothes 1978 met Niek en Ilse (echt goed spul als je het mij vraagt), maar van de rest van de avond herinner ik me helaas niet zo veel. Enkel dat mijn vrouwtje me op een gegeven moment wakker schudde in de zetel en toefluisterde ‘zou je niet in je bedje kruipen?’. Zo gezegd, zo gedaan.

Hieronder een kort lijstje van de dingen de we geproefd hebben, waarbij de 10 whisky’s in vet de highlights waren voor mij:

Glenturret 36 Year Old 1977/2013 The Nectar of the Daily Drams 48,6%

Mackmyra Bruks Whisky 41,4%

GlenDronach 21 Year Old Parliament

John Paul Classic 55,2%

Johnnie Walker 18 Year Old Platinum

Johnnie Walker Double Black

Glencadam 30 Year Old 1982/2012 Bourbon Cask 729 46%

Glencadam 32 Year Old 1978/2010 Sherry Cask 2332 46%

Bowmore Small Batch Bourbon Cask Matured 40%

Auchentoshan American Oak 40%

Tobermory 15 Year Old 46,3%

Bank Note 5 Year Old Blended

Miltonduff 18 Year Old 1995/2013 AD Rattray bourbon barrel 2591 58,5%

Caol Ila 15 Year Old 1998 Samaroli Cask 12379 50%

Dzama Rhum Blanc 40%

Caol Ila 27 Year Old 1983/2011 Wilson Morgan Cask 2932 53,2%

Glenlivet 36 Year Old 1975/2012 Wilson Morgan Cask 5759 56,2%

Clynelish 15 Year Old 1997/2011 Marsala Finish Wilson Morgan 48%

Caol Ila 18 Year Old 1995/2013 Wilson Morgan Sherry Butt 10028 58,6%

Clynelish 14 Year Old 46%

Clynelish Distiller’s Edition 1997/2012 Cl-Br: 175/7l 46%

Singleton of Dufftown 18 Year Old 40%

Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

North British 2000 Berry Bros Rudd Cask 4314 46%

Caperdonich 19 Year Old 1992 Berry Bros Rudd Cask 121122 55,9%

Goldlys 12 Year Old Distiller’s Range Cask 2615 43%

Strathisla 1989/2011 Scott’s Selection 56,5%

Tamdhu 1966/2003 Gordon Macphail Collection 43%

Arran Millennium Casks 53,5%

Glen Garioch 1986/2011 Release No 11 54,6%

Glenrothes 1978

Uiteraard zullen we ook volgend jaar weer van de partij zijn, traditiegetrouw op zondag.

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post2476

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=2491

Teeling 21 Year Old 1991 Vintage Silver Reserve

Whisky Festival Gent 2014

EventsGeplaatst door Mark Dermul do, maart 13, 2014 18:09:09

Het weekend van 8 en 9 maart was het ICC te Gent weer het decor voor het Internationaal Whisky Festival Gent, één van de jaarlijkse hoogmissen van de gouden nectar.

Op zondag 9 maart zakte een delegatie van Whivie af naar het feestgedruis (nou, ja, gedruis, het was bijzonder kalm op zondag, maar dat kan ook aan het stralende weer gelegen hebben).

Om de smaakpapillen op gang te trekken passeerden we eerst aan de stand van The Nectar, alwaar we een geweldige Glenturret 36 Year Old 1977 van Daily Drams voorgeschoteld kregen. Kwestie van in stijl te beginnen. Aan dezelfde tafel liet ik me door de lieftallige hostess van Mackmyra verleiden tot het proeven van hun Brukswhisky.

Maar een grote verrassing kwam eigenlijk een tafeltje verder. Ik had de man van de Paul John whisky, uit India, in Leuven gemist en was daarom blij dat ik de flesjes hier kon proeven. Ik nam samples voor later, maar proefde ter plekke wel de Paul John Classic en Peated, die me zeer goed meeviel.

Aan de overzijde stond de man van Johnnie Walker moederziel alleen achter zijn stand, dus voelden we ons verplicht hem even te entertainen. En hoewel zijn Double Black mij wel smaakte, was ik niet echt kapot van de 18 Year Old Platinum.

Ondertussen kwamen we wat bekend volk tegen – je weet hoe dat gaat – deelden we wat verhalen en samples uit – je weet hoe dat gaat – en deelden we wat glazen. Juist: je weet hoe dat gaat. Bij de stand van Glencadam proefden we de 1978 (sherry) en 1982 (bourbon) die meteen bovenaan mijn lijstje van ‘lekkers tot nu toe’ kwamen te staan. Helaas wel aan de dure kant.

Tullibardine had zijn volledig vernieuwde range bij, dus nam ik een sample van elke fles. Met Tullibardine heb ik nog niet zo veel ervaring, dus daar wil ik me thuis wel eens voor neer zetten.

Ondertussen waren we aanbeland bij onze goede vrienden van Morrison-Bowmore. Helaas hadden ze daar niet veel nieuws bij, behoudens dan de Auchentoshan American Oak, die in april eindelijk zal landen in ons landje (ik proefde hem al veel eerder in Glasgow, daar is hij al sinds oktober op de markt).
Maar Stephane De Bolle, importeur van Cinoco, had wederom aan mij gedacht, zoals hij ieder jaar doet.

Hij overhandige me twee prachtige geschenken voor de Toshan Man collectie: een press-only American Oak in sublieme verpakking en een flesje van 200ml met twee glazen van dezelfde whisky, in een speciale verpakking die niet gecommercialiseerd zal worden, maar enkel bestemd is als promotiemateriaal voor cavisten. Ikke blij, natuurlijk!

Jurgen’s Whiskyhuis had opnieuw een heleboel pareltjes mee uit de reeksen Silver Seal, Samaroli, AD Rattray en Kintra. Ik was zeer aangenaam verrast met de Miltonduff 18 Year Old 1995 van AD Rattray. Wat een miskende whisky soms. Maar ook de Caol Ila 15 Year Old 1998 van Samaroli viel mij heel goed mee!

We bleven nog even in de Caol Ila (één van mijn favoriete whisky’s) met een 18-jarige en een outstanding 27-jarige van Wilson Morgan. Daar proefde ik overigens tevens de lekkerste whisky die ik die dag aan de lippen zou zetten: een Glenlivet 36 Year Old 1975 van Wilson Morgan, cask 5759. Bangelijk!

Bij Diageo maakten we kennis met de Clynelish Distiller’s Edition en de nieuwe Singletons. Daar komen we later zeker op terug, want samples gingen mee naar het Whivie HQ. Bij Filip lieten we ons aangenaam verrassen door de Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, twee geweldige Laffie (bestaan er andere?) en een heerlijke Caperdonich 19 Year Old 1992 van Berry Bros Rudd. Maar top of the bill was toch de Glenrothes 1978, die binnenkort de hoofdrol zal spelen in één mijn volgende Whisky Ramblings. Wat een whisky!

Na het feliciteren van de winnaars van de Whisky Awards (Whivie eindigde op een verdienstelijke tweede plaats) passeerden we bij Eric Vermeire aan de stand van Gordon Macphail. De Tamdhu 1966 Macphail’s Collection die we daar aan de lippen zetten dook meteen onze top vijf in.

Ondertussen waren onze drams ruimschoots op en werd het tijd om de tent te sluiten. Thuisgekomen deelde ik nog wat Glenrothes 1978 met Niek en Ilse (echt goed spul als je het mij vraagt), maar van de rest van de avond herinner ik me helaas niet zo veel. Enkel dat mijn vrouwtje me op een gegeven moment wakker schudde in de zetel en toefluisterde ‘zou je niet in je bedje kruipen?’. Zo gezegd, zo gedaan.

Hieronder een kort lijstje van de dingen de we geproefd hebben, waarbij de 10 whisky’s in vet de highlights waren voor mij:

Glenturret 36 Year Old 1977/2013 The Nectar of the Daily Drams 48,6%

Mackmyra Bruks Whisky 41,4%

GlenDronach 21 Year Old Parliament

John Paul Classic 55,2%

Johnnie Walker 18 Year Old Platinum

Johnnie Walker Double Black

Glencadam 30 Year Old 1982/2012 Bourbon Cask 729 46%

Glencadam 32 Year Old 1978/2010 Sherry Cask 2332 46%

Bowmore Small Batch Bourbon Cask Matured 40%

Auchentoshan American Oak 40%

Tobermory 15 Year Old 46,3%

Bank Note 5 Year Old Blended

Miltonduff 18 Year Old 1995/2013 AD Rattray bourbon barrel 2591 58,5%

Caol Ila 15 Year Old 1998 Samaroli Cask 12379 50%

Dzama Rhum Blanc 40%

Caol Ila 27 Year Old 1983/2011 Wilson Morgan Cask 2932 53,2%

Glenlivet 36 Year Old 1975/2012 Wilson Morgan Cask 5759 56,2%

Clynelish 15 Year Old 1997/2011 Marsala Finish Wilson Morgan 48%

Caol Ila 18 Year Old 1995/2013 Wilson Morgan Sherry Butt 10028 58,6%

Clynelish 14 Year Old 46%

Clynelish Distiller’s Edition 1997/2012 Cl-Br: 175/7l 46%

Singleton of Dufftown 18 Year Old 40%

Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

North British 2000 Berry Bros Rudd Cask 4314 46%

Caperdonich 19 Year Old 1992 Berry Bros Rudd Cask 121122 55,9%

Goldlys 12 Year Old Distiller’s Range Cask 2615 43%

Strathisla 1989/2011 Scott’s Selection 56,5%

Tamdhu 1966/2003 Gordon Macphail Collection 43%

Arran Millennium Casks 53,5%

Glen Garioch 1986/2011 Release No 11 54,6%

Glenrothes 1978

Uiteraard zullen we ook volgend jaar weer van de partij zijn, traditiegetrouw op zondag.

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post2476

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=2492

Hall of Fame 2014

Image

The Hall of Fame 2014 inductees have been announced :

17. Barry Crockett – Master Distiller, Irish Distillers

18. James McEwan – Master Distiller, Bruichladdich Distillery

19. Frank McHardy – Director of Production, J A Mitchell Co.

20. Dennis Malcolm – Master Distiller, Glen Grant Distillery

See full details and all inductees here
http://www.whiskymag.com/awards/hall_of_fame/

Article source: http://www.whiskymag.com/forum/viewtopic.php?t=25979

World Whiskies Awards 2014

Image

Winners from the World Whiskies Awards will be announced on Friday 21 March 2014.

http://www.worldwhiskiesawards.com

Once again the bar has been raised for the standard of liquid entered into this most exacting of competitions. This year we saw more producers from around the world submitting their wares for consideration in the hope of picking up an accolade.

This year we decided to award some silver and bronze medals to celebrate the quality of entrants.

Despite this I still say that this is the hardest competition to win a medal in. This is mainly down to the rounds that the whiskies have to go through to qualify. Each time refining the pack down, each round having to meet a strict scoring criteria to get through.

We believe that great whiskies should be balanced and well put together; and also that, after three rounds there can be only one winner in an overall category.

Our panel of expert judges tasted blind, only receiving the scantest of information to help them.

They sipped, savoured, added water and assessed each sample on its own merits and against its peers. Looking for poise and harmony, they praised balance, complexity and character and also took into consideration the age of the whisky, asking themselves not just how good the whisky was, but whether it outperformed in its age category. The results showed how effective this approach to judging is.

This type of blind judging puts an end to arguments about price brackets; you cannot really argue that expensive whiskies always win if the judges are not aware of the price tag. The job of the judges gets progressively harder during the rounds and the competition for the winning spots become more difficult to attain. As ever my favourite part of this competition is the third round held in London with a host of industry experts.

The banter and chatter round the table is always worth listening to. From industry stories and tales of travelling to the occasional stab at trying to guess the whiskies, it is an excellent and sociable way to spend a few hours tasting. Also tasting in the company of so many experienced palates is always enlightening, the assembled whisky knowledge on this panel, and among our core panel, is second to none.

http://www.worldwhiskiesawards.com

Article source: http://www.whiskymag.com/forum/viewtopic.php?t=25971

Whisky Design Awards

Image

Winners from the World Whiskies Design Awards will be announced on Friday 21 March 2014.

http://www.worldwhiskiesdesignawards.com

“Their range of products in this year’s competition showed fantastic examples of personality, imagery and modern design all used in perfect balance to describe the story of the product and the liquid inside.”

Article source: http://www.whiskymag.com/forum/viewtopic.php?t=25972

Mark’s Whisky Ramblings 83: Redbreast 12 Year Old Cask Strength

Whisky Festival Gent 2014

EventsGeplaatst door Mark Dermul do, maart 13, 2014 18:09:09

Het weekend van 8 en 9 maart was het ICC te Gent weer het decor voor het Internationaal Whisky Festival Gent, één van de jaarlijkse hoogmissen van de gouden nectar.

Op zondag 9 maart zakte een delegatie van Whivie af naar het feestgedruis (nou, ja, gedruis, het was bijzonder kalm op zondag, maar dat kan ook aan het stralende weer gelegen hebben).

Om de smaakpapillen op gang te trekken passeerden we eerst aan de stand van The Nectar, alwaar we een geweldige Glenturret 36 Year Old 1977 van Daily Drams voorgeschoteld kregen. Kwestie van in stijl te beginnen. Aan dezelfde tafel liet ik me door de lieftallige hostess van Mackmyra verleiden tot het proeven van hun Brukswhisky.

Maar een grote verrassing kwam eigenlijk een tafeltje verder. Ik had de man van de Paul John whisky, uit India, in Leuven gemist en was daarom blij dat ik de flesjes hier kon proeven. Ik nam samples voor later, maar proefde ter plekke wel de Paul John Classic en Peated, die me zeer goed meeviel.

Aan de overzijde stond de man van Johnnie Walker moederziel alleen achter zijn stand, dus voelden we ons verplicht hem even te entertainen. En hoewel zijn Double Black mij wel smaakte, was ik niet echt kapot van de 18 Year Old Platinum.

Ondertussen kwamen we wat bekend volk tegen – je weet hoe dat gaat – deelden we wat verhalen en samples uit – je weet hoe dat gaat – en deelden we wat glazen. Juist: je weet hoe dat gaat. Bij de stand van Glencadam proefden we de 1978 (sherry) en 1982 (bourbon) die meteen bovenaan mijn lijstje van ‘lekkers tot nu toe’ kwamen te staan. Helaas wel aan de dure kant.

Tullibardine had zijn volledig vernieuwde range bij, dus nam ik een sample van elke fles. Met Tullibardine heb ik nog niet zo veel ervaring, dus daar wil ik me thuis wel eens voor neer zetten.

Ondertussen waren we aanbeland bij onze goede vrienden van Morrison-Bowmore. Helaas hadden ze daar niet veel nieuws bij, behoudens dan de Auchentoshan American Oak, die in april eindelijk zal landen in ons landje (ik proefde hem al veel eerder in Glasgow, daar is hij al sinds oktober op de markt).
Maar Stephane De Bolle, importeur van Cinoco, had wederom aan mij gedacht, zoals hij ieder jaar doet.

Hij overhandige me twee prachtige geschenken voor de Toshan Man collectie: een press-only American Oak in sublieme verpakking en een flesje van 200ml met twee glazen van dezelfde whisky, in een speciale verpakking die niet gecommercialiseerd zal worden, maar enkel bestemd is als promotiemateriaal voor cavisten. Ikke blij, natuurlijk!

Jurgen’s Whiskyhuis had opnieuw een heleboel pareltjes mee uit de reeksen Silver Seal, Samaroli, AD Rattray en Kintra. Ik was zeer aangenaam verrast met de Miltonduff 18 Year Old 1995 van AD Rattray. Wat een miskende whisky soms. Maar ook de Caol Ila 15 Year Old 1998 van Samaroli viel mij heel goed mee!

We bleven nog even in de Caol Ila (één van mijn favoriete whisky’s) met een 18-jarige en een outstanding 27-jarige van Wilson Morgan. Daar proefde ik overigens tevens de lekkerste whisky die ik die dag aan de lippen zou zetten: een Glenlivet 36 Year Old 1975 van Wilson Morgan, cask 5759. Bangelijk!

Bij Diageo maakten we kennis met de Clynelish Distiller’s Edition en de nieuwe Singletons. Daar komen we later zeker op terug, want samples gingen mee naar het Whivie HQ. Bij Filip lieten we ons aangenaam verrassen door de Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, twee geweldige Laffie (bestaan er andere?) en een heerlijke Caperdonich 19 Year Old 1992 van Berry Bros Rudd. Maar top of the bill was toch de Glenrothes 1978, die binnenkort de hoofdrol zal spelen in één mijn volgende Whisky Ramblings. Wat een whisky!

Na het feliciteren van de winnaars van de Whisky Awards (Whivie eindigde op een verdienstelijke tweede plaats) passeerden we bij Eric Vermeire aan de stand van Gordon Macphail. De Tamdhu 1966 Macphail’s Collection die we daar aan de lippen zetten dook meteen onze top vijf in.

Ondertussen waren onze drams ruimschoots op en werd het tijd om de tent te sluiten. Thuisgekomen deelde ik nog wat Glenrothes 1978 met Niek en Ilse (echt goed spul als je het mij vraagt), maar van de rest van de avond herinner ik me helaas niet zo veel. Enkel dat mijn vrouwtje me op een gegeven moment wakker schudde in de zetel en toefluisterde ‘zou je niet in je bedje kruipen?’. Zo gezegd, zo gedaan.

Hieronder een kort lijstje van de dingen de we geproefd hebben, waarbij de 10 whisky’s in vet de highlights waren voor mij:

Glenturret 36 Year Old 1977/2013 The Nectar of the Daily Drams 48,6%

Mackmyra Bruks Whisky 41,4%

GlenDronach 21 Year Old Parliament

John Paul Classic 55,2%

Johnnie Walker 18 Year Old Platinum

Johnnie Walker Double Black

Glencadam 30 Year Old 1982/2012 Bourbon Cask 729 46%

Glencadam 32 Year Old 1978/2010 Sherry Cask 2332 46%

Bowmore Small Batch Bourbon Cask Matured 40%

Auchentoshan American Oak 40%

Tobermory 15 Year Old 46,3%

Bank Note 5 Year Old Blended

Miltonduff 18 Year Old 1995/2013 AD Rattray bourbon barrel 2591 58,5%

Caol Ila 15 Year Old 1998 Samaroli Cask 12379 50%

Dzama Rhum Blanc 40%

Caol Ila 27 Year Old 1983/2011 Wilson Morgan Cask 2932 53,2%

Glenlivet 36 Year Old 1975/2012 Wilson Morgan Cask 5759 56,2%

Clynelish 15 Year Old 1997/2011 Marsala Finish Wilson Morgan 48%

Caol Ila 18 Year Old 1995/2013 Wilson Morgan Sherry Butt 10028 58,6%

Clynelish 14 Year Old 46%

Clynelish Distiller’s Edition 1997/2012 Cl-Br: 175/7l 46%

Singleton of Dufftown 18 Year Old 40%

Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

North British 2000 Berry Bros Rudd Cask 4314 46%

Caperdonich 19 Year Old 1992 Berry Bros Rudd Cask 121122 55,9%

Goldlys 12 Year Old Distiller’s Range Cask 2615 43%

Strathisla 1989/2011 Scott’s Selection 56,5%

Tamdhu 1966/2003 Gordon Macphail Collection 43%

Arran Millennium Casks 53,5%

Glen Garioch 1986/2011 Release No 11 54,6%

Glenrothes 1978

Uiteraard zullen we ook volgend jaar weer van de partij zijn, traditiegetrouw op zondag.

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post2476

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=2490

Connemara 16 Year Old 1991 Single Cask

Whisky Festival Gent 2014

EventsGeplaatst door Mark Dermul do, maart 13, 2014 18:09:09

Het weekend van 8 en 9 maart was het ICC te Gent weer het decor voor het Internationaal Whisky Festival Gent, één van de jaarlijkse hoogmissen van de gouden nectar.

Op zondag 9 maart zakte een delegatie van Whivie af naar het feestgedruis (nou, ja, gedruis, het was bijzonder kalm op zondag, maar dat kan ook aan het stralende weer gelegen hebben).

Om de smaakpapillen op gang te trekken passeerden we eerst aan de stand van The Nectar, alwaar we een geweldige Glenturret 36 Year Old 1977 van Daily Drams voorgeschoteld kregen. Kwestie van in stijl te beginnen. Aan dezelfde tafel liet ik me door de lieftallige hostess van Mackmyra verleiden tot het proeven van hun Brukswhisky.

Maar een grote verrassing kwam eigenlijk een tafeltje verder. Ik had de man van de Paul John whisky, uit India, in Leuven gemist en was daarom blij dat ik de flesjes hier kon proeven. Ik nam samples voor later, maar proefde ter plekke wel de Paul John Classic en Peated, die me zeer goed meeviel.

Aan de overzijde stond de man van Johnnie Walker moederziel alleen achter zijn stand, dus voelden we ons verplicht hem even te entertainen. En hoewel zijn Double Black mij wel smaakte, was ik niet echt kapot van de 18 Year Old Platinum.

Ondertussen kwamen we wat bekend volk tegen – je weet hoe dat gaat – deelden we wat verhalen en samples uit – je weet hoe dat gaat – en deelden we wat glazen. Juist: je weet hoe dat gaat. Bij de stand van Glencadam proefden we de 1978 (sherry) en 1982 (bourbon) die meteen bovenaan mijn lijstje van ‘lekkers tot nu toe’ kwamen te staan. Helaas wel aan de dure kant.

Tullibardine had zijn volledig vernieuwde range bij, dus nam ik een sample van elke fles. Met Tullibardine heb ik nog niet zo veel ervaring, dus daar wil ik me thuis wel eens voor neer zetten.

Ondertussen waren we aanbeland bij onze goede vrienden van Morrison-Bowmore. Helaas hadden ze daar niet veel nieuws bij, behoudens dan de Auchentoshan American Oak, die in april eindelijk zal landen in ons landje (ik proefde hem al veel eerder in Glasgow, daar is hij al sinds oktober op de markt).
Maar Stephane De Bolle, importeur van Cinoco, had wederom aan mij gedacht, zoals hij ieder jaar doet.

Hij overhandige me twee prachtige geschenken voor de Toshan Man collectie: een press-only American Oak in sublieme verpakking en een flesje van 200ml met twee glazen van dezelfde whisky, in een speciale verpakking die niet gecommercialiseerd zal worden, maar enkel bestemd is als promotiemateriaal voor cavisten. Ikke blij, natuurlijk!

Jurgen’s Whiskyhuis had opnieuw een heleboel pareltjes mee uit de reeksen Silver Seal, Samaroli, AD Rattray en Kintra. Ik was zeer aangenaam verrast met de Miltonduff 18 Year Old 1995 van AD Rattray. Wat een miskende whisky soms. Maar ook de Caol Ila 15 Year Old 1998 van Samaroli viel mij heel goed mee!

We bleven nog even in de Caol Ila (één van mijn favoriete whisky’s) met een 18-jarige en een outstanding 27-jarige van Wilson Morgan. Daar proefde ik overigens tevens de lekkerste whisky die ik die dag aan de lippen zou zetten: een Glenlivet 36 Year Old 1975 van Wilson Morgan, cask 5759. Bangelijk!

Bij Diageo maakten we kennis met de Clynelish Distiller’s Edition en de nieuwe Singletons. Daar komen we later zeker op terug, want samples gingen mee naar het Whivie HQ. Bij Filip lieten we ons aangenaam verrassen door de Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, twee geweldige Laffie (bestaan er andere?) en een heerlijke Caperdonich 19 Year Old 1992 van Berry Bros Rudd. Maar top of the bill was toch de Glenrothes 1978, die binnenkort de hoofdrol zal spelen in één mijn volgende Whisky Ramblings. Wat een whisky!

Na het feliciteren van de winnaars van de Whisky Awards (Whivie eindigde op een verdienstelijke tweede plaats) passeerden we bij Eric Vermeire aan de stand van Gordon Macphail. De Tamdhu 1966 Macphail’s Collection die we daar aan de lippen zetten dook meteen onze top vijf in.

Ondertussen waren onze drams ruimschoots op en werd het tijd om de tent te sluiten. Thuisgekomen deelde ik nog wat Glenrothes 1978 met Niek en Ilse (echt goed spul als je het mij vraagt), maar van de rest van de avond herinner ik me helaas niet zo veel. Enkel dat mijn vrouwtje me op een gegeven moment wakker schudde in de zetel en toefluisterde ‘zou je niet in je bedje kruipen?’. Zo gezegd, zo gedaan.

Hieronder een kort lijstje van de dingen de we geproefd hebben, waarbij de 10 whisky’s in vet de highlights waren voor mij:

Glenturret 36 Year Old 1977/2013 The Nectar of the Daily Drams 48,6%

Mackmyra Bruks Whisky 41,4%

GlenDronach 21 Year Old Parliament

John Paul Classic 55,2%

Johnnie Walker 18 Year Old Platinum

Johnnie Walker Double Black

Glencadam 30 Year Old 1982/2012 Bourbon Cask 729 46%

Glencadam 32 Year Old 1978/2010 Sherry Cask 2332 46%

Bowmore Small Batch Bourbon Cask Matured 40%

Auchentoshan American Oak 40%

Tobermory 15 Year Old 46,3%

Bank Note 5 Year Old Blended

Miltonduff 18 Year Old 1995/2013 AD Rattray bourbon barrel 2591 58,5%

Caol Ila 15 Year Old 1998 Samaroli Cask 12379 50%

Dzama Rhum Blanc 40%

Caol Ila 27 Year Old 1983/2011 Wilson Morgan Cask 2932 53,2%

Glenlivet 36 Year Old 1975/2012 Wilson Morgan Cask 5759 56,2%

Clynelish 15 Year Old 1997/2011 Marsala Finish Wilson Morgan 48%

Caol Ila 18 Year Old 1995/2013 Wilson Morgan Sherry Butt 10028 58,6%

Clynelish 14 Year Old 46%

Clynelish Distiller’s Edition 1997/2012 Cl-Br: 175/7l 46%

Singleton of Dufftown 18 Year Old 40%

Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

North British 2000 Berry Bros Rudd Cask 4314 46%

Caperdonich 19 Year Old 1992 Berry Bros Rudd Cask 121122 55,9%

Goldlys 12 Year Old Distiller’s Range Cask 2615 43%

Strathisla 1989/2011 Scott’s Selection 56,5%

Tamdhu 1966/2003 Gordon Macphail Collection 43%

Arran Millennium Casks 53,5%

Glen Garioch 1986/2011 Release No 11 54,6%

Glenrothes 1978

Uiteraard zullen we ook volgend jaar weer van de partij zijn, traditiegetrouw op zondag.

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post2476

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=2488

Bushmills 25 Year Old 1975 Millennium Malt

Whisky Festival Gent 2014

EventsGeplaatst door Mark Dermul do, maart 13, 2014 18:09:09

Het weekend van 8 en 9 maart was het ICC te Gent weer het decor voor het Internationaal Whisky Festival Gent, één van de jaarlijkse hoogmissen van de gouden nectar.

Op zondag 9 maart zakte een delegatie van Whivie af naar het feestgedruis (nou, ja, gedruis, het was bijzonder kalm op zondag, maar dat kan ook aan het stralende weer gelegen hebben).

Om de smaakpapillen op gang te trekken passeerden we eerst aan de stand van The Nectar, alwaar we een geweldige Glenturret 36 Year Old 1977 van Daily Drams voorgeschoteld kregen. Kwestie van in stijl te beginnen. Aan dezelfde tafel liet ik me door de lieftallige hostess van Mackmyra verleiden tot het proeven van hun Brukswhisky.

Maar een grote verrassing kwam eigenlijk een tafeltje verder. Ik had de man van de Paul John whisky, uit India, in Leuven gemist en was daarom blij dat ik de flesjes hier kon proeven. Ik nam samples voor later, maar proefde ter plekke wel de Paul John Classic en Peated, die me zeer goed meeviel.

Aan de overzijde stond de man van Johnnie Walker moederziel alleen achter zijn stand, dus voelden we ons verplicht hem even te entertainen. En hoewel zijn Double Black mij wel smaakte, was ik niet echt kapot van de 18 Year Old Platinum.

Ondertussen kwamen we wat bekend volk tegen – je weet hoe dat gaat – deelden we wat verhalen en samples uit – je weet hoe dat gaat – en deelden we wat glazen. Juist: je weet hoe dat gaat. Bij de stand van Glencadam proefden we de 1978 (sherry) en 1982 (bourbon) die meteen bovenaan mijn lijstje van ‘lekkers tot nu toe’ kwamen te staan. Helaas wel aan de dure kant.

Tullibardine had zijn volledig vernieuwde range bij, dus nam ik een sample van elke fles. Met Tullibardine heb ik nog niet zo veel ervaring, dus daar wil ik me thuis wel eens voor neer zetten.

Ondertussen waren we aanbeland bij onze goede vrienden van Morrison-Bowmore. Helaas hadden ze daar niet veel nieuws bij, behoudens dan de Auchentoshan American Oak, die in april eindelijk zal landen in ons landje (ik proefde hem al veel eerder in Glasgow, daar is hij al sinds oktober op de markt).
Maar Stephane De Bolle, importeur van Cinoco, had wederom aan mij gedacht, zoals hij ieder jaar doet.

Hij overhandige me twee prachtige geschenken voor de Toshan Man collectie: een press-only American Oak in sublieme verpakking en een flesje van 200ml met twee glazen van dezelfde whisky, in een speciale verpakking die niet gecommercialiseerd zal worden, maar enkel bestemd is als promotiemateriaal voor cavisten. Ikke blij, natuurlijk!

Jurgen’s Whiskyhuis had opnieuw een heleboel pareltjes mee uit de reeksen Silver Seal, Samaroli, AD Rattray en Kintra. Ik was zeer aangenaam verrast met de Miltonduff 18 Year Old 1995 van AD Rattray. Wat een miskende whisky soms. Maar ook de Caol Ila 15 Year Old 1998 van Samaroli viel mij heel goed mee!

We bleven nog even in de Caol Ila (één van mijn favoriete whisky’s) met een 18-jarige en een outstanding 27-jarige van Wilson Morgan. Daar proefde ik overigens tevens de lekkerste whisky die ik die dag aan de lippen zou zetten: een Glenlivet 36 Year Old 1975 van Wilson Morgan, cask 5759. Bangelijk!

Bij Diageo maakten we kennis met de Clynelish Distiller’s Edition en de nieuwe Singletons. Daar komen we later zeker op terug, want samples gingen mee naar het Whivie HQ. Bij Filip lieten we ons aangenaam verrassen door de Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, twee geweldige Laffie (bestaan er andere?) en een heerlijke Caperdonich 19 Year Old 1992 van Berry Bros Rudd. Maar top of the bill was toch de Glenrothes 1978, die binnenkort de hoofdrol zal spelen in één mijn volgende Whisky Ramblings. Wat een whisky!

Na het feliciteren van de winnaars van de Whisky Awards (Whivie eindigde op een verdienstelijke tweede plaats) passeerden we bij Eric Vermeire aan de stand van Gordon Macphail. De Tamdhu 1966 Macphail’s Collection die we daar aan de lippen zetten dook meteen onze top vijf in.

Ondertussen waren onze drams ruimschoots op en werd het tijd om de tent te sluiten. Thuisgekomen deelde ik nog wat Glenrothes 1978 met Niek en Ilse (echt goed spul als je het mij vraagt), maar van de rest van de avond herinner ik me helaas niet zo veel. Enkel dat mijn vrouwtje me op een gegeven moment wakker schudde in de zetel en toefluisterde ‘zou je niet in je bedje kruipen?’. Zo gezegd, zo gedaan.

Hieronder een kort lijstje van de dingen de we geproefd hebben, waarbij de 10 whisky’s in vet de highlights waren voor mij:

Glenturret 36 Year Old 1977/2013 The Nectar of the Daily Drams 48,6%

Mackmyra Bruks Whisky 41,4%

GlenDronach 21 Year Old Parliament

John Paul Classic 55,2%

Johnnie Walker 18 Year Old Platinum

Johnnie Walker Double Black

Glencadam 30 Year Old 1982/2012 Bourbon Cask 729 46%

Glencadam 32 Year Old 1978/2010 Sherry Cask 2332 46%

Bowmore Small Batch Bourbon Cask Matured 40%

Auchentoshan American Oak 40%

Tobermory 15 Year Old 46,3%

Bank Note 5 Year Old Blended

Miltonduff 18 Year Old 1995/2013 AD Rattray bourbon barrel 2591 58,5%

Caol Ila 15 Year Old 1998 Samaroli Cask 12379 50%

Dzama Rhum Blanc 40%

Caol Ila 27 Year Old 1983/2011 Wilson Morgan Cask 2932 53,2%

Glenlivet 36 Year Old 1975/2012 Wilson Morgan Cask 5759 56,2%

Clynelish 15 Year Old 1997/2011 Marsala Finish Wilson Morgan 48%

Caol Ila 18 Year Old 1995/2013 Wilson Morgan Sherry Butt 10028 58,6%

Clynelish 14 Year Old 46%

Clynelish Distiller’s Edition 1997/2012 Cl-Br: 175/7l 46%

Singleton of Dufftown 18 Year Old 40%

Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

North British 2000 Berry Bros Rudd Cask 4314 46%

Caperdonich 19 Year Old 1992 Berry Bros Rudd Cask 121122 55,9%

Goldlys 12 Year Old Distiller’s Range Cask 2615 43%

Strathisla 1989/2011 Scott’s Selection 56,5%

Tamdhu 1966/2003 Gordon Macphail Collection 43%

Arran Millennium Casks 53,5%

Glen Garioch 1986/2011 Release No 11 54,6%

Glenrothes 1978

Uiteraard zullen we ook volgend jaar weer van de partij zijn, traditiegetrouw op zondag.

  • Reacties(0)//blog.whivie.be/#post2476

Article source: http://iloapp.whivie.be/blog/blog?Home&post=2489